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寒假美食之撈汁小海鮮

彭小魚

<p class="ql-block">撈汁海鮮，這道菜真的特別的適合過年 ，真的可以稱為色、香、味美的一道菜。最重要的是它的制作方法超級簡單，大家也都很愛吃！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">食材： 大蝦 小米椒 檸檬 小蔥 蒜 香菜</p><p class="ql-block">調料：海鮮撈汁 鹽 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">制作過程：</p><p class="ql-block">1、鮮蝦洗干凈放鍋里加料酒、鹽煮熟；</p><p class="ql-block">2、將蝦撈出放在冰水里過涼；</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3、小米椒、檸檬、小蔥、蒜、香菜改刀后放在碗里；</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">4、倒入剝好的蝦，再倒入撈汁，攪拌均勻，送入冰箱冷藏2個小時以即可。</p> <p class="ql-block">從冰箱拿出來的蝦，QQ彈彈的，酸酸辣辣的，特別的爽口，再沒胃口的人，吃一口都停不下來的！</p>