<p class="ql-block"> 安全重于泰山,防患在于未然。2023年2月23日,奉節(jié)縣實驗初級中學(xué)召開了后勤服務(wù)中心員工安全及業(yè)務(wù)培訓(xùn)會。</p> <p class="ql-block"> 主管后勤安全工作的張世明副校長首先宣布了學(xué)校食品安全總監(jiān)的人事任命。接下來他帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)條文。重點學(xué)習(xí)了關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營的第三十三條和第三十四條,讓大家明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合的食品安全標(biāo)準(zhǔn),以及禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品等。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)校后勤副主任兼食品安全總監(jiān)陳進(jìn)就食堂和超市工作講了五點意見。一是要增強安全意識,確保平安健康。包括食品衛(wèi)生安全、消防安全、交通安全、人身安全、防詐騙等。二是要增強服務(wù)意識,提升服務(wù)品質(zhì)。要像經(jīng)營自己的飲食店一樣經(jīng)營好食堂超市,要像對待自己的孩子一樣服務(wù)好學(xué)生。三是要增強規(guī)矩意識,常存敬畏之心。要講原則不講關(guān)系,守底線不越紅線,不要貪小便宜失大格。四是要增強團(tuán)隊意識,搞好分工協(xié)作。要顧全學(xué)校大局,既分工又合作,相互理解幫襯,和和氣氣開開心心地共同把工作做好。五是要增強節(jié)約意識,一起開源節(jié)流。因為以前曾有的各種補貼補助相繼取消,學(xué)校食堂運行成本提高,運行壓力巨大,我們要像家戶人家過小日子一樣,不能大手大腳,必須厲行節(jié)約。</p> <p class="ql-block"> 實驗初中黨總支張衛(wèi)東書記在培訓(xùn)會上對后勤服務(wù)中心相關(guān)工作作了特別強調(diào)。他指出,兵馬未動,糧草先行;安全至上,責(zé)任重大。學(xué)校食堂現(xiàn)在由縣領(lǐng)導(dǎo)直接包干負(fù)責(zé),可見各級各部門對食堂工作,對食品安全的重視程度。我們要明確管理架構(gòu),服從管理工作;要明確工作職責(zé),做好服務(wù)工作;要用心用情,做細(xì)做實,確保食品衛(wèi)生和安全;要用好陽光餐飲APP,嚴(yán)格規(guī)范操作;要團(tuán)結(jié)協(xié)作,和睦相處;要珍惜崗位,敬畏工作。張書記還強調(diào),新形勢下,我們要精打細(xì)算,開源節(jié)流??偟恼f來,我們要在確保安全的基礎(chǔ)上,努力為全校師生提供健康營養(yǎng)價廉物美的生活保障服務(wù),讓老師、學(xué)生和家長都更加滿意。</p> <p class="ql-block"> 實驗初中一貫重視食品安全工作。每期至少召開兩次食品安全工作會,每周每日常態(tài)化開展安全自查,商家進(jìn)場和食材采購等工作均在學(xué)校黨組織、工會和教師代表的有力監(jiān)督下進(jìn)行。</p> <p class="ql-block"> 安全第一,服務(wù)至上。后勤服務(wù)中心,顧名思義,要以為師生服務(wù)為工作中心;要勤工作,勤思考,勤創(chuàng)新;要默默奉獻(xiàn)在后方,用心用情為前勤。</p>