<p class="ql-block"> 美食，其實就是快樂的味道。孩子們喜歡美食，源于美食帶給孩子的快樂和滿足感！生活是最好的教育素材，俗話說：“民以食為天”，中國人自古講究飲食文化。這不，幼兒園種植的小蔥成熟了！孩子們將解鎖什么美食呢？快來瞧一瞧吧！</p> 美食準(zhǔn)備 <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 看，我們的食材準(zhǔn)備好咯！你們猜到我們要制作什么美食了嗎？哈哈，今天我們要制作的美食就是“小蔥雞蛋餅”，你們猜對了嗎？ </p><p class="ql-block"> 食物制備?主要材料：面粉 雞蛋 鹽 蔥 食用油 火腿 胡蘿卜 </p><p class="ql-block"> 營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。</p> 活動過程 <p class="ql-block"> 活動開始之前，老師先詳細(xì)講解了“小蔥雞蛋餅”所需要用到的食材以及制作步驟。</p> <p class="ql-block">第一步? </p><p class="ql-block"> 在菜地里把小蔥拔起來，撕掉小蔥頭外的老葉子，并擇去小蔥上面的黃葉，清洗干凈。</p> <p class="ql-block">第二步?</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 將小蔥和備好的食材切成均勻的大小，放在盆里。</p> <p class="ql-block">第三步?</p><p class="ql-block"> 將雞蛋打入盆里，并攪拌。</p> <p class="ql-block">第四步?</p><p class="ql-block"> 在盆中加入面粉、鹽，食材繼續(xù)攪拌</p> <p class="ql-block">第五步?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 鍋中加入少量的食用油，然后將其加熱到五六成熱，再把攪拌均勻的面粉放進(jìn)去，烙幾分鐘，然后翻一下面再烙幾分鐘，小蔥雞蛋餅就制作完成啦！</p> <p class="ql-block">聞一聞??太香啦！有的小朋友已經(jīng)咽口水了哦??</p> <p class="ql-block">新鮮出爐的小蔥雞蛋餅，色香味具全????</p> 美食分享 <p class="ql-block"> 小蔥雞蛋餅做好了，嘻嘻，我們也開始享受我們的美食啦！太好吃了！</p> <p class="ql-block"> 通過這次美食制作活動，孩子們自主動手多元感知，在美好味蕾的體驗中，充分感受勞動帶來的快樂，享受到了勞動帶來的甜蜜和幸福，獲得自我服務(wù)的成就感！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 生活即教育，教育即生活，在幼兒園、我們以幼兒原有的生活經(jīng)驗為基礎(chǔ)，引導(dǎo)幼兒在食育活動中，感受生活的豐富多彩和樂趣，促進(jìn)幼兒身心健康成長。</p>