石家莊市童勝幼兒園 <p class="ql-block"> 一年之計在于春，春季是四季之始，是萬物復(fù)蘇之時，也是寶寶長的最快的時候，所以在春季的時候要著重關(guān)注寶寶的生長發(fā)育，這時要增強寶寶的抵抗力，同時通過正確的飲食促進寶寶的生長。童勝幼兒園嚴格按照每日膳食推薦攝入量，制定營養(yǎng)又美味的每周食譜。快來看看本周有哪些好吃的吧！</p> 本周食譜回放 下周食譜預(yù)告 好食材保健康 <p class="ql-block">嚴把食品采購源頭 </p><p class="ql-block"> 幼兒園嚴選食品進貨渠道，保證食材安全。幼兒園嚴格按流程規(guī)范操作，把好驗收入庫關(guān)，規(guī)范食品儲存，每日按量采購新鮮食材，建立登記臺賬，從源頭上杜絕安全隱患。</p> <p class="ql-block">健全食品安全管理制度</p><p class="ql-block"> 童勝幼兒園成立了幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，建立健全食品安全管理制度。制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃，針對每個食品加工操作崗位進行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，對新上崗從業(yè)人員經(jīng)過培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。</p> 春季飲食提示 <p class="ql-block"> "甲流”感染高發(fā)期，如果孩子的身體缺乏蛋白質(zhì)這種營養(yǎng)元素的話，身體免疫力就會有所下降，那么當(dāng)病毒來臨時，孩子身體的免疫力將無法抵御病毒的侵襲。所以，在這個敏感時期，建議家長多給孩子吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物，比如牛奶、蛋類、禽肉、畜肉等食物。</p> <p class="ql-block">1、一日三餐重視谷物、肉蛋和新鮮果蔬菜等合理搭配，保證能量、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的充分攝入。</p><p class="ql-block">2、忌食冷食物，天氣轉(zhuǎn)涼，冷飲、冰淇淋等少吃，從冰箱拿出的飲料、酸奶最好放置在室溫下15分鐘后食用。</p><p class="ql-block">3、少食辛辣“上火”刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，少食偏咸和熱量高的油炸食物。</p><p class="ql-block">4、少食零食、甜食，睡前不吃零食，以免造成腸胃負擔(dān)，引起失眠、齲齒等。</p> <p class="ql-block"> 一餐一飯看似簡單，其中卻飽含著一道道精致的工序與廚師們的辛苦付出，愿世間的美食與美好永不散場，愿童勝幼兒園能為孩子儲存這一生最美好的滋味。為了寶貝們的健康成長我們一直在努力！</p>