<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">《綱要》中提出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作首位”。幼兒園“食育課程”是指通過(guò)膳食平衡,飲食安全,飲食行為,飲食文化的教育,幫助幼兒樹立科學(xué)的膳食理念,讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,正確地選擇食物,使自己的食物更加符合營(yíng)養(yǎng)要求。作為幼教工作者,我們應(yīng)當(dāng)將這種健康教育滲透在幼兒一日飲食活動(dòng)中,形成獨(dú)特的園本食育課程,并本著“一日生活皆課程”的理念,將飲食活動(dòng)滲透在幼兒園生活課程中,幫助幼兒掌握正確的飲食知識(shí),養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,為身體的健康成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">為了豐富幼兒園的活動(dòng)課程，提高孩子們動(dòng)手動(dòng)腦能力、激發(fā)孩子們的想象力和創(chuàng)造力，以“生活即教育”為主旨，引領(lǐng)孩子們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)生活的樂(lè)趣，我們開展了制作《為了豐富幼兒園的活動(dòng)課程，提高孩子們動(dòng)手動(dòng)腦能力、激發(fā)孩子們的想象力和創(chuàng)造力，以“生活即教育”為主旨，引領(lǐng)孩子們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)生活的樂(lè)趣，我們開展了制作《酸奶水果沙拉》這有趣的活動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">老師說(shuō)了今天要帶我們?nèi)プ鏊崮趟忱?，我們?zhǔn)備了一些水果和酸奶，可是我們要怎么才能做成水果沙拉呢？讓我們來(lái)看看吧！</span></p> 活動(dòng)過(guò)程 步驟一：清洗水果 步驟二：水果去皮 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">老師老師，我們來(lái)幫忙啦，讓我們來(lái)剝橘子皮吧。</span></p> 步驟三：切水果 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">我們班的寶貝們個(gè)個(gè)都是好樣的！??????</span></p> 步驟四：將酸奶倒入分好的水果中 步驟六：品嘗自己的勞動(dòng)成果 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">本次活動(dòng)孩子們了解了酸奶水果沙拉的制作方法，品嘗了自己的勞動(dòng)成果，繼而明白一個(gè)道理，任何美好的事物，都不應(yīng)該是唾手可得，比起享受最終的結(jié)果，其實(shí)真正的快樂(lè)往往是享受過(guò)程。</span></p>