<p class="ql-block">我國的臨床研究發(fā)現(xiàn)先吃蔬菜,然后吃蛋白質(zhì)和脂肪類食物,最后吃碳水化合物主食,可以更好的維持餐后血糖。</p><p class="ql-block">之所以會出現(xiàn)這樣的情況,主要是因為這樣做可以讓我們身體消化的系統(tǒng)先對纖維蔬菜進行消化,增加了飽腹感,也避免患者腸道內(nèi)吸收過多的血糖。</p><p class="ql-block">總的來說,先吃蔬菜,然后吃蛋白質(zhì)、脂肪,最后吃高血糖反應的碳水化合物,對餐后血糖的控制效果是最好的,有助于減少熱量的攝入,對控制體重、預防肥胖和心血管疾病也有一定幫助,是目前比較推薦的正確順序。</p>