<p class="ql-block"> 為了正確規(guī)范和指導(dǎo)食物中毒事故的應(yīng)急處理工作，有效做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報告、早治療、早反饋，以提高全體教職工處理食物中毒的應(yīng)急能力和自我保護(hù)意識。2023年3月22日，我園開展了“食品安全應(yīng)急演練”活動。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> </span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">制定預(yù)案與責(zé)任部署</span></p><p class="ql-block"> 演練前，我園召開“食品安全應(yīng)急處置演練”專題部署會議，成立食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，詳細(xì)解讀食品安全應(yīng)急演練方案，并要求各相關(guān)人員在演練過程中，明確職責(zé)，規(guī)范操作，熟悉應(yīng)急處置流程，以便應(yīng)對食品安全突發(fā)事故。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 模擬場景 真實演練</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 發(fā)現(xiàn)疑似中毒病例</span></p><p class="ql-block"> 3名幼兒在活動中突然出現(xiàn)了嘔吐癥狀，當(dāng)班教師立即作出反應(yīng)，立即給保健醫(yī)打電話報備。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 規(guī)范處置</span></p><p class="ql-block"> 另一名教師組織其他孩子遠(yuǎn)離嘔吐現(xiàn)場，并密切關(guān)注其他幼兒的狀況，安撫情緒；保育員開窗通風(fēng)，做好個人防護(hù)，迅速對幼兒的嘔吐物進(jìn)行標(biāo)注和封存，并噴灑消毒液后進(jìn)行處理及區(qū)域規(guī)范消毒。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 啟動預(yù)案</span></p><p class="ql-block"> 保健醫(yī)初步診查幼兒身體情況并詳細(xì)記錄，初斷為疑似食物中毒。保健醫(yī)立即將情況向園長進(jìn)行匯報，立即啟動食品安全應(yīng)急預(yù)案。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 就近送醫(yī)</span></p><p class="ql-block"> 保健醫(yī)和一位老師帶幼兒一同前往醫(yī)院。同時班主任致電幼兒家長進(jìn)行溝通，告知幼兒病情及就診醫(yī)院。保健醫(yī)陪同醫(yī)院后隨時向應(yīng)園長匯報就診情況，如醫(yī)院確診為食物中毒，立即報告給園長。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 匯報上級</span></p><p class="ql-block"> 園長將我園實際情況向各個上級部門報告，并按上級有關(guān)部門指示指導(dǎo)做好一切配合工作。后勤主任通知廚房人員立即停止食品加工，對食材、廚具、飲用水及留樣柜進(jìn)行封存。</p> <p class="ql-block"> 另一名保健醫(yī)去其他班級詢問查看有無其他類似幼兒，并安撫。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 演練總結(jié)</span></p><p class="ql-block"> 演練結(jié)束，園長對本次演練活動進(jìn)行全面總結(jié)，并結(jié)合平時工作中存在的不足進(jìn)行歸納，同時強(qiáng)調(diào)幼兒食品安全的重要性，不可忽視，廚房人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求進(jìn)行清洗與烹飪。</p> <p class="ql-block">西安蓮湖永興陽光驕子幼兒園保健部</p><p class="ql-block">咨詢電話：15202960327</p><p class="ql-block"> 13359206331</p><p class="ql-block">文字：米艷寧</p><p class="ql-block">照片：保健部</p><p class="ql-block">校對：馬娟</p><p class="ql-block">審核：仵迎博</p>