<p class="ql-block" style="text-align: center;">自然如此神奇</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">生命如此美妙</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一方種植 一片綠意</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大自然總在寂靜中孕育著生命和希望</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">始于生活 忠于自然</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">課程 應(yīng)是如此</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 教育學(xué)家陳鶴琴說：“大自然、大社會都是活教材?！笔澜缟蠜]有比大自然更好的老師，它將萬事萬物毫無保留地展現(xiàn)在孩子們面前，讓他們?nèi)タ础⑷ヂ?、去摸、去發(fā)現(xiàn)、去探索。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">課程緣起</b></p><p class="ql-block"> 晨間談話時，孩子們一起討論了愛吃的食物與不愛吃的食物，尤其是說到大蒜時，更是進行了激烈的討論。大部分小朋友對大蒜比較抗拒和不喜歡。那么，如何喚起孩子們對大蒜的喜愛，并了解大蒜的外形特征和營養(yǎng)價值呢？《大蒜生長記》班本課程由此展開......</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">活動目標</b></p><p class="ql-block">1.了解大蒜的生長過程；</p><p class="ql-block">2.知道種植方法，體驗勞動的喜悅；</p><p class="ql-block">3.定期觀察與記錄，探索發(fā)現(xiàn)生命科學(xué)的奧秘。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">主題網(wǎng)絡(luò)</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">認識大蒜</b></p><p class="ql-block"> 既然大蒜是我們的新朋友，那我們就來重新認識一它吧！廚房的叔叔阿姨給我們送來了好多大蒜，孩子們通過看、摸、剝、聞等方式來了解大蒜的種類，形態(tài)特征及味道，孩子們對大蒜也有了更深入的認識。</p> <p class="ql-block"> 通過主題講解、相互討論，孩子們知道大蒜是人類日常生活中不可缺少的調(diào)料，在烹調(diào)魚、肉、禽類和蔬菜時有去腥增味的作用，特別是在涼拌菜中，既可增味，又可殺菌。大蒜還是一種很好的外用藥，可以預(yù)防多種疾病呢！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">小結(jié)</b></p><p class="ql-block"> 《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》科學(xué)領(lǐng)域目標指出：“幼兒對感興趣的事物能仔細觀察，發(fā)現(xiàn)其明顯特征”、“能用多種感官或動作去探索物體，關(guān)注動作所產(chǎn)生的結(jié)果?！焙⒆觽兺ㄟ^嗅覺、觸覺、視覺等感官感知與同伴共同討論出大蒜的特點。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">種植大蒜</b></p><p class="ql-block"> 經(jīng)過第一個探索之旅，小朋友對大蒜有了更深的興趣和好奇。也有了新的困惑，大蒜它到底是從哪里來的呢？大蒜應(yīng)該種在哪里好呢？帶著這兩個疑問，我們又馬上展開了第二個探索之旅！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">集體討論</b></p><p class="ql-block"> 追隨著孩子的興趣，跟隨著孩子好奇的步伐，大家各抒已見開啟了討論......</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">土培大蒜</b></p><p class="ql-block"> 經(jīng)過討論后，孩子們先進行土培大蒜，大家開始行動起來！小朋友們從家里帶來了一次性紙杯，開始進行大蒜種植活動，放到班級自然角和好朋友們一起觀察。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">挖土</b></p> <p class="ql-block">二豆：我們需要挖多少土呢？</p><p class="ql-block">盛世坤：一半就行啦！</p><p class="ql-block">李林一：我的可以啦！</p><p class="ql-block">佳睿：我看看大家都放了多少……</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">種植</b></p> <p class="ql-block">桂原浠：老師，大蒜寶寶都放進土里嗎？</p><p class="ql-block">十六：可不可以露個小頭呢？</p><p class="ql-block">慕溪：我都試一試！</p><p class="ql-block">老師：對呀，我們可以多種幾個，看看哪種大蒜能很快發(fā)芽??</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">澆水</b></p> <p class="ql-block">樂樂：老師，我接的水太多了，大蒜寶寶不會淹‘死’吧！</p><p class="ql-block">關(guān)梓童：我就接一點都夠了。</p><p class="ql-block">郭寶：我來幫大家開水管吧！</p><p class="ql-block">小朋友們：老師，你看看可以嗎？</p><p class="ql-block">老師：小朋友們可以相互觀察一下，討論要接多少水合適呢？</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">放置自然角</b></p> <p class="ql-block">橙子：我們給大蒜寶寶起個名字，讓老師幫我們寫上！</p><p class="ql-block">十六：好呀好呀！</p><p class="ql-block">李林一：我要天天照顧它！</p> <p class="ql-block"> 在小朋友和老師共同協(xié)作下，我們的大蒜很快種植好了，寶貝們都非常激動，每天都會看一看自己的大蒜成長情況。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">小結(jié)</b></p><p class="ql-block"> 《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出：幼兒的學(xué)習(xí)是通過實際操作、親身體驗去感知、探究，不斷積累經(jīng)驗，逐步建構(gòu)自己的理解與認識的。因此，在種大蒜的過程中，我們充分尊重孩子的想法，給予討論機會，土培中每顆大蒜的距離是多少等問題，能積極主動并尋求老師的幫助，一起參與解決問題！小朋友們親身體驗種植大蒜，并且細心照顧觀察記錄，發(fā)現(xiàn)原來蒜苗是從大蒜的頭上長出來的，期待它們快快長大。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">大蒜到蒜苗</b></p><p class="ql-block"> 小朋友們每天都會來自然角看一看自己的大蒜寶寶，區(qū)角活動的時候還會相互提醒來給大蒜寶寶澆水！</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在寶貝們的精心照顧下，小蒜苗的變化非常明顯，幾天時間，小蒜苗就長得很高，一盆盆茁壯的蒜苗折射出一個個頑強、可貴的小生命，更蘊含了孩子們對生命的珍視與細心呵護。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">生長記錄</b></p><p class="ql-block"> 兩周后，小朋友們發(fā)現(xiàn)種植的大蒜越來越高，并將它生長的過程記錄下來！</p> <p class="ql-block">晴晴：你看我的都長這么高啦！</p><p class="ql-block">梓熠：我的也發(fā)芽了呢！</p><p class="ql-block">龔熙：咱們來比一比吧！</p><p class="ql-block">慕溪：我們的大蒜長得快是因為我們每天都照顧它……</p> <p class="ql-block">正在我們激烈討論的時候，聽到了一陣哭聲……</p><p class="ql-block">“沐祺，你怎么了？”</p><p class="ql-block">張沐祺：“我不小心把發(fā)芽的地方弄斷了，我的大蒜寶寶‘死’了……”</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">問題來了</b></p><p class="ql-block">蒜葉斷了，大蒜還會長高嗎？</p><p class="ql-block">針對這個問題，我們進行了討論！</p> <p class="ql-block">二豆：大蒜斷了也沒事，本來長高我們也要用剪刀剪！</p><p class="ql-block">彤彤：只有把大蒜全部拔出來，它才會“死”……</p><p class="ql-block">慕溪：我跟張沐祺說說，不用傷心，大蒜還活著呢！</p><p class="ql-block">老師：是的，大蒜生命力強，在各種環(huán)境下都能生長，長出來的蒜苗能剪好幾茬呢！</p> <p class="ql-block"> 隨著孩子們對大蒜寶寶了解越來越深，對大蒜有了更多的喜愛，孩子們不僅學(xué)會了如何種植大蒜，照顧大蒜，還把大蒜寶寶每個階段的變化都用畫筆記錄了下來。</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">小結(jié)</b></p><p class="ql-block"> 生活即教育。整個種植活動讓孩子們親身去探究、去發(fā)現(xiàn)、去想象、去操作、去實踐。孩子們在實際操作中加深了對農(nóng)作物的認識，感知大自然的神奇，更收獲了一份快樂與成長。孩子們的分享還在繼續(xù)~我們繼續(xù)往下看吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">蒜苗大變身</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 大蒜在孩子們的照料下，每天都帶來不一樣的驚喜，有些大蒜生長快速，已經(jīng)彎腰了，這時候，孩子們問：“老師，蒜苗可以吃了嗎?”“我想知道我種的蒜苗好不好吃？”......</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">討論大蒜美食</b></p> <p class="ql-block">仝睿：蒜苗可以炒肉吃！</p><p class="ql-block">兜兜：大蒜葉可以和洋蔥一起吃嗎？</p><p class="ql-block">萱萱：回去我可以自己炒著吃，我會做一點點的飯……</p><p class="ql-block">露露：我們可以回家看看有什么東西可以和蒜葉一起吃。</p><p class="ql-block">棲彤：這是我們自己種的肯定很好吃！</p><p class="ql-block">藝博：對呀，我們自己種的！以后還會長呢！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">修剪蒜苗</b></p><p class="ql-block">于是，我們決定用剪刀修剪自己的蒜苗！</p> <p class="ql-block">棲彤：老師，是剪到根上的位置嗎？</p><p class="ql-block">桂原浠：我已經(jīng)剪下來了，它應(yīng)該還能長出來吧！</p><p class="ql-block">兜兜：我的朋友沒有來，我?guī)退粢患簦?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">聞一聞，蒜葉和蒜瓣的味道可不一樣呢！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">美味時刻</b></p><p class="ql-block"> 孩子們將自己的勞動成果帶回家，和爸爸媽媽一起把蒜苗變成一道道美食，吃著自己親手種植的成果，心里美滋滋的！</p> <p class="ql-block"> 小朋友們品嘗了自己親手種的大蒜，原本辣辣的味道到了小朋友的嘴巴里成了甜甜的、香香的！孩子們也在本次活動中收獲了，快樂體驗了成長，期待下一次的豐收活動……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">課程反思</b></p><p class="ql-block"> 整個活動過程是由孩子們主導(dǎo)與推進，從每一瓣蒜種子栽種開始到育苗、萌芽、生長、成熟，讓孩子們真正體驗自然種植的過程與樂趣，也許這才是真正屬于孩子們的種植，不慌不忙，不急不躁。這是孩子親近自然、融入自然的“活教材”，再動手嘗試中，他們也學(xué)會了規(guī)劃設(shè)計、協(xié)商合作，把自己當成班級的小主人并且享受其中。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">活動延伸</b></p><p class="ql-block"> 種植大蒜的方法還有很多，我們接下來也會嘗試更多不同的種植方式，讓孩子有更多的發(fā)現(xiàn)。這段時間在種植區(qū)發(fā)生的有趣故事里也讓我們更加懂得如何去尊重孩子們的發(fā)現(xiàn)、理解和探究，我們愿意追隨孩子，并且期待更多故事發(fā)生的美妙時刻！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">總結(jié)</b></p><p class="ql-block"> 在種植大蒜的過程中，孩子們不僅僅是對大蒜科普知識的了解，更多的是對“生命”的感悟。在每一次的等待中，孩子們感受到生命有一個過程；在每一次的觀察中，孩子們發(fā)現(xiàn)生命是動態(tài)的；在每一次的養(yǎng)護中，孩子們懂得每一個生命都是值得被愛的……也許，這就是生命教育傳遞給孩子的能量。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大蒜還在生長</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我們也在成長</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我們的觀察還在繼續(xù)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我們的探索還在深入</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">生活中出現(xiàn)的一切</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我們都會慢慢獨立去嘗試</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一切只因在我們心中</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">有顆好奇的種子在發(fā)芽……</p><p class="ql-block"><br></p>