<p class="ql-block" style="text-align:center;">《清明》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唐（杜牧）</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">??清明時(shí)節(jié)雨紛紛，??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">??路上行人欲斷魂。??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?借問酒家何處有，?</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">??牧童遙指杏花村。??</p> <p class="ql-block">清明節(jié)又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等。清明節(jié)是中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日，既是一個(gè)掃墓祭祖的肅穆節(jié)日，也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂趣的歡樂節(jié)日。</p> 節(jié)氣課堂 <p class="ql-block">為了讓孩子們更好地走進(jìn)傳統(tǒng)文化，了解傳統(tǒng)節(jié)日。我班開展了清明節(jié)的主題教育活動(dòng)。老師通過圖片，視頻，故事的方式，向幼兒介紹了清明節(jié)的意義、由來和習(xí)俗。</p> 節(jié)氣習(xí)俗 制作青團(tuán) <p class="ql-block">所需食材:清明草、糯米粉、筍、豆干、蘑菇、肉沫、鹽、食用油、蔥花</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">制作步驟:</span></p> <p class="ql-block">1、將清明草洗凈焯水，用破壁機(jī)加水將清明草打成汁備用。</p> <p class="ql-block">2、把糯米團(tuán)倒進(jìn)盆里，青汁倒進(jìn)糯米粉里面攪拌。</p> <p class="ql-block">3、將糯米粉揉成團(tuán)。</p> <p class="ql-block">4、將面團(tuán)壓扁，包入提前炒好的餡料。</p> <p class="ql-block">5、包好后放鍋里煎熟就好啦，最后我們一起來品嘗美食吧！??</p> <p class="ql-block">清明節(jié)是中華民族祭祀先祖、緬懷先烈、悼念古人的傳統(tǒng)節(jié)日。為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，傳承歷史文化、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、推動(dòng)移風(fēng)易俗、樹立文明新風(fēng)，倡導(dǎo)科學(xué)文明的祭祀方式！</p>