<p class="ql-block"> 如果，用一種食物來(lái)代表春天，那一定是青團(tuán)。</p><p class="ql-block"> 青團(tuán)，是清明特色食品，"青綠的外表，色澤瑩潤(rùn);圓滾滾，油亮亮，好似一塊琥珀鑲嵌在碧玉中。一口咬下去，唇齒留香，滿是春天的味道。</p> <p class="ql-block"> 今天實(shí)驗(yàn)幼兒園的寶寶們一起來(lái)體驗(yàn)青團(tuán)的制作吧！</p><p class="ql-block">老師先來(lái)講解清明節(jié)的來(lái)歷，讓我們了解清明節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，清明節(jié)有各種習(xí)俗，其中就包括吃青團(tuán)</p> <p class="ql-block">接下來(lái)就開始制作青團(tuán)，首先，老師先給我們穿戴圍裙和套袖，防止弄臟我們的衣服</p> <p class="ql-block">圍裙穿好后，老師開始分發(fā)制作青團(tuán)的材料–艾草??，通過(guò)老師引導(dǎo)，我們自己開始摘艾草葉子。</p> <p class="ql-block">摘完艾葉后，老師帶領(lǐng)我們?nèi)ハ词?，?zhǔn)備下一步的制作</p> <p class="ql-block">將艾葉放入水中清洗干凈，焯水，榨汁</p> <p class="ql-block">將艾葉汁水倒入準(zhǔn)備好的糯米粉中，攪拌均勻，老師幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán)</p> <p class="ql-block">老師幫我們鋪好保鮮膜，放好小菜板后，我們要大展身手了，先把我們青團(tuán)的餡料團(tuán)成圓形○</p> <p class="ql-block">青團(tuán)餡料制作完成后，放置在一旁，開始制作青團(tuán)的面皮，我們?nèi)喟∪?，揉啊揉，終于揉好了</p> <p class="ql-block">將青團(tuán)面皮慢慢按扁，把餡料放進(jìn)去，自己團(tuán)成圓形，我們的青團(tuán)就做好了，我們把自己制作的青團(tuán)放入到盤子里，老師幫我們放到蒸箱里，上汽蒸上25分鐘</p> <p class="ql-block">時(shí)間過(guò)了好久啊，終于蒸好了，好香啊，老師用保鮮膜把青團(tuán)包好！準(zhǔn)備發(fā)給我們！我們迫不及待的要品嘗了起來(lái)…</p> <p class="ql-block">一口青團(tuán)，一口春天???</p><p class="ql-block">小朋友們????????把春天?包進(jìn)青團(tuán)里，做出的青團(tuán)軟糯清香，滿滿都是春天的味道，通過(guò)自己制作青團(tuán)，讓小朋友們?cè)隗w驗(yàn)??中感受我們的傳統(tǒng)節(jié)日??！</p>