<p class="ql-block ql-indent-1">美食，其實就是快樂的味道。孩子們喜歡美食，源于美食帶給孩子的快樂和滿足感！生活是最好的教育素材，俗話說：“民以食為天”，中國人自古講究飲食文化。這不，我們大七班種植的小蔥成熟了！孩子們將解鎖什么美食呢？快來瞧一瞧吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">寶貝們觀察我們種的小香蔥生長情況，寶貝們發(fā)現(xiàn)我們的蔥蔥長得很高了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">由此開始了下面的話題??</p><p class="ql-block ql-indent-1">??：寶貝們，你們有沒有發(fā)現(xiàn)我們的小蔥長得非常高了，那請你們想一想，我們可以用小蔥來做什么美食呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">????：讓我來想想....</p><p class="ql-block ql-indent-1">??：老師，可以用小蔥煮面條??，因為家里面，媽媽做面條會放小蔥。</p><p class="ql-block ql-indent-1">??：嗯，這是一個很不錯的想法。那還有沒有小朋友有其他的做法呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">??：可以做餅，我在家里經(jīng)常和媽媽一起做餅。</p><p class="ql-block ql-indent-1">??：老師，可以做花卷，周末在家的時候，外婆做花卷會用到蔥。</p><p class="ql-block ql-indent-1">??：寶貝們真有辦法，那我們做什么呢？</p> 美食準備 <p class="ql-block ql-indent-1">看，我們的食材準備好咯！你們猜到我們要制作什么美食了嗎？哈哈，今天我們要制作的美食就是“小蔥雞蛋餅”，你們猜對了嗎？</p><p class="ql-block ql-indent-1">食物制備?主要材料：面粉 雞蛋 鹽 蔥 食用油 十三香</p><p class="ql-block ql-indent-1">營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。</p> 活動過程 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">活動開始之前，老師先詳細講解了“小蔥雞蛋餅”所需要用到的食材以及制作步驟。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">第一步?</p><p class="ql-block ql-indent-1">在自然角里把小蔥剪下來，去掉小蔥頭外的老葉子，并擇去小蔥上面的黃葉，清洗干凈。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第二步?</p><p class="ql-block ql-indent-1">將小蔥和備好的食材切成均勻的大小，放在碗里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第三步?</p><p class="ql-block ql-indent-1">在盆中加入面粉、鹽，食材攪拌</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第四步?</p><p class="ql-block ql-indent-1">鍋中加入少量的食用油，然后將其加熱到五六成熱，再把攪拌均勻的面粉放進去，烙幾分鐘，然后翻一下面再烙幾分鐘，將打好的雞蛋倒在蔥油餅上，烙幾分鐘再翻個面，小蔥雞蛋餅就制作完成啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">聞一聞??太香啦！有的小朋友已經(jīng)咽口水了哦??</p> <p class="ql-block ql-indent-1">新鮮出爐的小蔥雞蛋餅，色香味俱全????</p> 美食分享 <p class="ql-block ql-indent-1">小蔥雞蛋餅做好了，嘻嘻，我們也開始享受我們的美食啦！太好吃了！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">快樂就要一起分享～</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通過這次美食制作活動，孩子們自主動手多元感知，在美好味蕾的體驗中，充分感受勞動帶來的快樂，享受到了勞動帶來的甜蜜和幸福，獲得自我服務(wù)的成就感！</p><p class="ql-block ql-indent-1">生活即教育，教育即生活，在幼兒園、我們以幼兒原有的生活經(jīng)驗為基礎(chǔ)，引導幼兒在食育活動中，感受生活的豐富多彩和樂趣，促進幼兒身心健康成長。</p>