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一日看盡長(zhǎng)安“花”

毛峰

<p class="ql-block">浮生若夢(mèng)，為歡幾何？疫情三年，禁門生銹，普天大眾各自為界，潔身群防。而我等終守歲月，畫地為牢，渾渾噩噩孤守于深山殘溝中為活著而顧影自憐。朝夕看山溝春花秋月，晝夜聽坡梁冬風(fēng)夏雨，有時(shí)為生計(jì)如繭縛纏身；偶爾在其中也孤芳自賞，大多是坐井觀天，不能逍遙于山外，仗劍天涯怡然清歡。經(jīng)年累月，肉身僵滯，精神頹靡，慨嘆人分等級(jí)，物有貴賤；羨慕向陽(yáng)草木，近水樓臺(tái)；奢求大千繁華，任我馳騁。而今大疫成煙，隨風(fēng)而去，防控政令己成歷史，功績(jī)不可磨滅，期間的酸甜苦辣，凡經(jīng)歷者皆銘記于心。也許上帝注定賦予人類在這個(gè)時(shí)代該遭此一劫，警示柳暗花明后的漫漫長(zhǎng)路該如何跋涉。我等在閑談間，為解三年之郁悶，突發(fā)奇想，短暫逃離這黃塵浩蕩，春風(fēng)蕭索的山溝，試圖去秦川大地上覓尋那一日看盡長(zhǎng)安“花”的愉悅，撫觸那春風(fēng)得意酒肉酣的興感。雖不能脫胎換骨，亦可短暫釋懷。</p> <p class="ql-block">旅游人物 :</p><p class="ql-block"> 赤二: 酒肉穿腸好事不放，烹茶賞魚指鹿為馬，出行目的，長(zhǎng)安城里酥胸婦，旗袍美女肉夾饃，一頓早餐吃盡長(zhǎng)安，胡辣湯里不放過河南。</p><p class="ql-block"> 小寶: 風(fēng)姿儒雅賽潘安，南來(lái)北往夢(mèng)玉嬌。出行目的，大唐不夜城巡查御史實(shí)習(xí)生，取證“潘驢鄧小閑”的五大要素，幻想重整舊河山，征服楊玉環(huán)。</p><p class="ql-block"> 不三，不四: 不三不四不左不右，不上不下不高不低，你方唱罷他登場(chǎng)，晨鐘暮鼓空城計(jì)。出行目的，仰觀窈窕美女小蠻腰，俯察羊肉泡饃肥瘦比，一碗油潑面，吃出長(zhǎng)安城里的針尖與麥芒。一次西游記，依舊不三不四老骨氣。</p><p class="ql-block"> 大師: 功成名就，逍遙自在，花言浪語(yǔ)，充當(dāng)流氓，談笑風(fēng)生， 酒肉遍嘗。出行目的，以處男之身，一日看盡長(zhǎng)安花，逍遙市井，不忘初心，贈(zèng)孫兒唐裝漢服，為兒子吞云吐霧兩包延安煙不辭辛苦。</p><p class="ql-block"> 毛峰: 糊里糊涂，精神游牧。出行目的，探索為吃喝而旅游，還是為旅游而吃喝？欲在長(zhǎng)安城里發(fā)思古之幽情，終被大唐不夜城的人海華燈所淹沒，無(wú)奈，換取一肚酒肉，隨波逐流，自得其樂。</p> <p class="ql-block">赤二以雷霆之速將去往西安往返的車票預(yù)定完成以及沿途的吃住行安排妥當(dāng)。打烊后，我們一行六人，帶著竹杖芒鞋輕勝馬的感覺匆匆出發(fā)。為了緩解千里跋涉的疲勞，欲達(dá)到悠閑狀態(tài)，第一站在太原為驛，順便在龍城尋找一絲，汾河流水嘩啦啦，都說山西好風(fēng)光的感覺。高鐵飛馳時(shí)間很快，過了忻州直到太原一路霧霾遮天，煞費(fèi)風(fēng)景，不愿恭維。到了太原己臨近華燈初上，找到下榻的酒店后比較欣慰，周邊燈火通明，吃喝品類繁盛。經(jīng)商議后決定用火鍋為我們自己在太原接風(fēng)洗塵。久控后如出籠的飛鳥歡愉不必細(xì)說。席間為保存體力不敢多喝，僅幾瓶啤酒都有酒不醉人人自醉的興奮，酒肉穿腸后回酒店按慣例繼續(xù)吹牛……</p> <p class="ql-block">第二天早晨，從太原南站出發(fā)直達(dá)西安，為節(jié)省時(shí)間，早餐每人兩個(gè)鹵蛋若干甜點(diǎn)。沿途風(fēng)光與晉北相比，一個(gè)春天判若云泥，此刻的晉北在蕭瑟中剛剛鵝黃初染，而晉南己翠屏開道麥苗崢嶸，進(jìn)了陜西地界，沿途更是碧海蕩漾春意盎揚(yáng)，心感之由發(fā)自肺腑。三個(gè)多小時(shí)的車程在笑談中不費(fèi)吹灰之力，不得不佩服復(fù)興號(hào)千里追風(fēng)的速度。到了西安北站沒有出站，直接乘地鐵奔向下榻酒店處，出了站，東西難辨，南北不清，打開導(dǎo)航唯命是從，頃刻間行至目標(biāo)酒店，按程序六人分房入住，卸去行囊，出酒店集合覓尋羊肉泡饃，經(jīng)詢問巴臺(tái)老婦，路對(duì)面一箭地坐落一家老蘭羊肉泡饃店，進(jìn)店后我等觀察店內(nèi)氛圍，少長(zhǎng)咸集，男女必至，似乎頗具當(dāng)?shù)靥厣Ｂ渥笥谑情_啟點(diǎn)菜模式，赤二牛羊都泡，獨(dú)不管饃；小寶暈素搭配，揚(yáng)長(zhǎng)避短，我等坐收漁翁只待大快朵頤。一碗泡饃量?jī)r(jià)齊高，一人誰(shuí)敢征服，于是一分為二，分組品享。我與赤二座次比鄰，自然共享一碗，因我曾在這西安城里吃過泡饃，理當(dāng)自高奮勇，先下手掰饃，赤二也不甘寂寞學(xué)著東施效顰，我掰大撕小囫圇成型，生怕將饃撕得太碎，肉湯泡后黏糊不堪，影響食欲。赤二見當(dāng)?shù)厥晨?，慢條斯理地將饃撕得碎骨粉身，猶如麻豆般不成威武，便嫌我泡饃不當(dāng)，沒有入鄉(xiāng)隨俗。我且管他當(dāng)與不當(dāng)，口味各有風(fēng)格，何況西北風(fēng)味，羊皮坎肩紅肚兜，粗獷豪放黃土風(fēng)，不知從哪學(xué)來(lái)那小家碧玉的江南吃海鮮的磨唧。再說千年古都的帝王之氣，也不該是這般風(fēng)姿。酒足飯飽，西鳳酒不敢恭維，羊肉泡饃味道庸俗，一頓大餐也算風(fēng)情萬(wàn)種。</p> <p class="ql-block">出了老蘭泡饃店，直奔大唐芙蓉宛，門票120，進(jìn)園時(shí)正值紅日當(dāng)頭，白光耀眼，惹人不適。坐游覽車走馬觀花，園內(nèi)草木蓊郁，花鳥斗艷，既有飛閣流丹，又有茂林修竹，假山唐詩(shī)伴道，流水碧波瀲滟，紫云樓、仕女館、御宴宮、杏園、芳林苑、鳳鳴九天劇院、唐市，迫于時(shí)間，雖沒有逐一走馬，但也算領(lǐng)略了大唐皇家園林的風(fēng)范。</p> <p class="ql-block">草草了愿，出園，網(wǎng)約滴滴去永興舫一探究竟，三刻鐘到達(dá)，順便在車?yán)镄∷汈?，頓覺精神爽朗。永興舫純屬旅游小吃街，步局擁縮，陜西各色小吃大概應(yīng)有盡有，花花綠綠不之所以，有網(wǎng)紅打卡點(diǎn)不知其名，有拉客皮條車全程服務(wù)，人山人海，摩肩接踵，不如我愿。值得一提的是，我等六人在永興坊里也試飲一回摔碗酒，雙手拖碗，高舉頭頂，主持平安報(bào)福，我等默禱心欲，一聲令下，酒干碗碎，摔了個(gè)酣暢淋漓，估計(jì)也算中年油膩男的笑料，至于永興坊的人文歷史背景，因時(shí)間關(guān)系也沒有去深究。</p> <p class="ql-block">出永興舫，馬不停蹄，立刻約車去大唐不夜城，在雁塔北廣場(chǎng)下車，步行大唐不夜城。到達(dá)后，天光己暗，華燈初上，建筑輝煌，放眼望去，盛世斑斕近在眼前，好一個(gè)人潮洶涌的不夜城啊。滿街人頭攢動(dòng)，滿地腿腳密布，摩肩接踵，胸觸唐裝背靠漢服，五彩繽紛眼花繚亂，縱是無(wú)上瑰麗的霓虹夜景，也被這人山人海淹沒的無(wú)從欣賞。無(wú)奈，隨人潮緩緩流動(dòng)，舉步維艱不在話下，兩旁華燈無(wú)暇欣賞，身邊艷彩惹人意亂，真想獨(dú)自找一處闌珊地，修心養(yǎng)腎吞吐云霧，可實(shí)在難覓一方凈土。只能隨著人潮繼續(xù)蠕動(dòng)，腰酸腿痛，口干舌燥，期盼快步走出這華燈葳蕤的不夜城，找一處小酒館，酒肉穿腸，自在享用是何等悠哉。當(dāng)走出大唐不夜城已臨近子夜。西安的夜市還在喧囂，但找一家心滿意足的酒館，己不隨心，幾番周折，終于找了一家臨近酒店的燒烤店，在疲憊中象征性的酒肉一場(chǎng)，便拖著沉重的步伐，回酒店各自休息。真是，一日看盡長(zhǎng)安花，吹牛的氣力隨花去。</p> <p class="ql-block">第三天，下午返程。早晨，找了一家肉夾饃店，我等以肉夾饃為主，隨心所欲各自點(diǎn)了心儀的湯菜，靜享美食。赤二牛逼，吃在碗里，看在鍋里，像豬八戒見了美女，左顧右盼，恨不能一口通吃。此店肉夾饃工藝不俗，饃餅金黃酥脆，肉餡肥瘦均勻，肥肉晶瑩通透，瘦肉疏松細(xì)膩，夾在饃餅里，咬上一大口，外脆里柔滿嘴飄香，口感使人回味無(wú)窮。早餐過后，利用上午時(shí)間，去鐘鼓樓游覽。登上了鐘樓，東西相望看鼓樓，一舉兩得，在鐘樓上盤旋幾圈，放眼西安古城東南西北，并沒有體會(huì)到古都韻味，還是現(xiàn)代都市的感覺！下鐘樓經(jīng)地下通道，直接步入回民街，回民街兩旁攤位美食琳瑯滿目，但是我等食欲一般，當(dāng)走到街的盡頭時(shí)，遇到一家售賣辣子風(fēng)干雞的店鋪，雞肉油光溫潤(rùn)，肉香芬芳誘人垂涎。我叫赤二品嘗，赤二便在肉盤里用手捏起一粒碎肉，用迅雷不及掩耳之勢(shì)扔進(jìn)嘴里品嘗，沒想到被那店主看到，店主是回民少婦，見狀后破口便罵，我倆低頭哈腰寒喧道歉，在罵聲中買了雞，打了包，結(jié)了賬，幸幸而去，心中默念好男不與女斗，以樂觀的態(tài)度堅(jiān)持了阿Q精神。</p> <p class="ql-block">離開回民街正值午餐時(shí)間，坐地鐵到西安北站附近，找到一家看似有地方特色的羊肉泡饃店進(jìn)餐，點(diǎn)菜后，主食不吃羊肉泡饃，不三卻買了鄰家面館的兩碗油潑面和（biangbiang）面，老板娘見狀不悅，冒充回民斥責(zé)我等觸犯回民風(fēng)俗，不曾想被赤二在后廚揭穿真相，原來(lái)那老板娘是個(gè)四川婦人，皆因私欲作怪，嫌棄我等在鄰家消費(fèi)。菜香，面香，酒足飯飽，心滿意隨，一日看盡長(zhǎng)安“花”，只剩下塵土歸位打道回府。回程中復(fù)興號(hào)里辣子風(fēng)干雞飄香四溢，我等六人狼吞虎咽，竊竊豪飲，吞盡疲乏，飲盡繁華，不知車廂里的其他旅客作何感想？縱浪大化中，不喜亦不懼，應(yīng)盡便須盡，無(wú)復(fù)獨(dú)多慮。</p> <p class="ql-block">結(jié)束語(yǔ):當(dāng)今旅游，景觀已被喧囂恣肆的人潮吞噬，擺在面前的天寶華物，只是自欺性的虛假的精神寄慰，唯有享食一份當(dāng)?shù)氐拿T特色，方可用純凈的愉悅，真實(shí)的滿足于動(dòng)物性的味覺回甘，精神只能放任在萬(wàn)水千山中任其游牧。</p>