“筷”樂(lè)緣起 <p class="ql-block"> 一次好奇，“筷子”走進(jìn)了我們的課程……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “老師，為什么你們用的是筷子，而我們用的是勺子呢？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “你會(huì)用筷子嗎？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “會(huì)呀，我家里的筷子和這個(gè)不一樣，我用的筷子上面有放手指的洞洞，筷子的一頭還有個(gè)叮當(dāng)貓?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “我的不是，我家的筷子上面有很多彩色的花紋，是塑料的?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “老師，我的筷子是和爸爸媽媽一樣的?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 孩子們對(duì)這個(gè)平時(shí)再熟悉不過(guò)的“筷子”產(chǎn)生了興趣，《指南》指出：幼兒的學(xué)習(xí)以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在日常生活中，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要。因此，我們的《向“筷”樂(lè)出發(fā)》應(yīng)運(yùn)而生，孩子們開(kāi)始了一段關(guān)于筷子的探索之旅。</p> 先睹為“筷” 筷子的由來(lái) <p class="ql-block"> 首先，我們從了解筷子的由來(lái)說(shuō)起：筷子是中國(guó)人發(fā)明的，已有三千多年的歷史。在古代，人們用手抓食物吃，因燙手便就地取材，用樹(shù)枝、木棍夾取食物，最后就發(fā)明了筷子。</p> <p class="ql-block"> 知道了筷子的由來(lái)，孩子們對(duì)原始人使用自制的筷子夾取食物的現(xiàn)象十分感興趣，他們七嘴八舌地討論著筷子的“秘密”。</p> “筷”樂(lè)大調(diào)查 筷子的種類 筷子的使用 <p class="ql-block" style="text-align:center;">《握筷子口訣》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小手變成雙管槍，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">拇指放在筷上方！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小手變成單管槍，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">兩只筷子對(duì)對(duì)齊，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">中指食指大拇指，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">三指兄弟來(lái)幫忙，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">夾住豆豆吃得香。</p> <p class="ql-block"> 伴隨著兒歌和圖片，練一練、用一用，慢慢地大家會(huì)用筷子吃飯啦！</p><p class="ql-block"> 看！掌握技巧，吃飯都香。</p> 暢“筷”淋漓 “筷”來(lái)提 <p class="ql-block"> 小小筷子能拎起一瓶的米，你信嗎？</p><p class="ql-block"> 孩子們和老師一起探索用實(shí)驗(yàn)證明了結(jié)果，大家歡呼雀躍，體驗(yàn)了科學(xué)的神奇。</p> “筷”來(lái)夾 <p class="ql-block"> 瞧，我多厲害，黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、花生我都能用筷子將它一個(gè)一個(gè)夾起。</p> 黃豆組 綠豆組 紅豆組 黑豆組 花生組 “筷”來(lái)搭 <p class="ql-block"> 用九根筷子就能搭一座廊橋，承重力超強(qiáng)。這是中國(guó)古代的一種搭橋方法，清明上河圖里就有這樣一座橋，不用一個(gè)橋墩，不用一顆釘鉚，以多根梁木巧妙別壓穿插，搭接而成為拱形結(jié)構(gòu)，為中國(guó)獨(dú)有。</p> “筷”來(lái)接 <p class="ql-block"> 一個(gè)杯子，多根筷子，簡(jiǎn)單的快樂(lè)！</p> “筷”來(lái)畫(huà) <p class="ql-block"> 一個(gè)個(gè)小小設(shè)計(jì)師，正在用心設(shè)計(jì)獨(dú)特的筷子呢!</p> 公筷倡議 <p class="ql-block"> 疫情爆發(fā)以來(lái)，戴口罩、勤洗手、少外出成為了全國(guó)人民的共識(shí)。然而，圍桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及大家的健康，給病毒傳播提供了便捷的途徑。</p><p class="ql-block"> 讓我們和大一班的寶貝們，一起加入“公筷公勺”倡議活動(dòng)，讓全幼兒園的小朋友、老師、還有家長(zhǎng)們都來(lái)做文明健康公民！</p> “筷”樂(lè)延續(xù)，夢(mèng)在遠(yuǎn)方 <p class="ql-block"> 本次課程我們與孩子一同收獲了很多：</p><p class="ql-block"> <b>生活即課程</b>：教師要鼓勵(lì)孩子在生活中學(xué)會(huì)觀察與探索，讓他們與生活中的人、事、物聯(lián)系在一起，從而獲得知識(shí)，與人交流、合作、分享等等。</p><p class="ql-block"> <b>興趣即動(dòng)力</b>：為孩子創(chuàng)設(shè)一切有利的環(huán)境和材料，最大限度地支持和滿足孩子獲取經(jīng)驗(yàn)的需要。</p><p class="ql-block"> <b>放手即獲得</b>：教師在活動(dòng)中應(yīng)給孩子提供更多的機(jī)會(huì)和空間去探索、操作、實(shí)踐。</p><p class="ql-block"> 直到現(xiàn)在，“筷”樂(lè)旅程仍在進(jìn)行，熏陶用筷文明禮儀、了解筷子發(fā)展文化、探索筷子的玩法……我們將與孩子們一起繼續(xù)向“筷”樂(lè)出發(fā)！</p>