<p class="ql-block ql-indent-1">餃子，是中國傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品。又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是小朋友最喜愛的食物之一。</p><p class="ql-block ql-indent-1">為了讓幼兒更深入的了解中國傳統(tǒng)文化，體驗傳統(tǒng)文化的博大精深。4月25日我們邀請了劉朝彧小朋友的媽媽來到幼兒園給寶貝們上了一堂別開生面的生活勞動實踐課，帶領大家一起體驗中華文化。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">劉媽媽和老師為孩子們準備并調制美味又營養(yǎng)的餡料～</p> <p class="ql-block ql-indent-1">劉朝彧的媽媽將面和好，等待面團醒發(fā)，孩子們崇拜的小眼神見證奇跡的發(fā)生～</p> <p class="ql-block ql-indent-1">面團醒發(fā)好后，接著就是搟餃子皮啦！劉朝彧媽媽耐心講述著搟皮方法，請孩子們親身感受小小面團變成餃子皮的過程～</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看！包餃子的材料全部準備完畢！讓我們一起來感受一下"餃子"的魅力吧！</p><p class="ql-block ql-indent-1">首先由劉媽媽講解包餃子的步驟:將餃子餡放入皮中央，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊捏餃子皮，要使勁，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在桌子上。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">到了動手制作環(huán)節(jié)了，小朋友們早已迫不及待了。挽起袖子，指尖和舌尖上的大體驗開始啦。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">瞧，一雙雙小手像是在跳舞、變魔術，包好一個又一個，不一會桌子上就變出了一個個白生生的餃子。餃子有多可愛孩子就有多可愛。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(25, 25, 25);"> 寶貝們的勞動成果出爐啦！</span><span style="color:rgb(25, 25, 25); background-color:rgb(254, 254, 254);">萌寶們統(tǒng)統(tǒng)目光聚集，對著自己的戰(zhàn)果好一番欣賞，唯有美食與愛不可辜負。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友們分享著自己的“勞動果實”，吃著這香噴噴的餃子，還自言自語地說“真好吃，我還想吃。”果然自己動手做的食物是最美味的！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在健康中成長，在味蕾中綻放，喜悅和美食皆不可辜負。本次包餃子活動，不僅能讓幼兒了解中國傳統(tǒng)美食的制作方法，體驗動手包餃子的快樂，還能培養(yǎng)幼兒計劃、合作、分享的能力，讓幼兒在實踐活動中獲得真實體驗和感受，激發(fā)幼兒對生活的熱愛。</p>