活動(dòng)緣起 <p class="ql-block"> 中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界上飲茶制茶最早的國(guó)家。而我們恩施州是“萬(wàn)里茶道”的源頭之一，自唐代起就是著名的貢茶產(chǎn)區(qū)。為了讓幼兒了解茶的歷史及文化，小五班開(kāi)展了《茶藝飄香 韻美福娃》班本主題活動(dòng)，對(duì)孩子們進(jìn)行茶文化的啟蒙…</p> <p class="ql-block"> 在日常生活中，小班幼兒對(duì)“茶”并不陌生，最近有小朋友說(shuō)“周末我和奶奶去采茶葉了”“我那天也跟媽媽去采茶葉了”小班下學(xué)期幼兒思維還處在表象思維階段，對(duì)動(dòng)植物、自然現(xiàn)象等都表現(xiàn)出濃厚的興趣！</p> <p class="ql-block"> 今天我們?cè)谏终n堂里散步，曦曦小朋友撿起落在地上的樹(shù)葉，撿起來(lái)問(wèn)我：“老師，這片葉子就是茶葉嗎？”一旁的涵涵應(yīng)和著：“我爸爸喝的茶葉泡出來(lái)好像就是這樣子的。</p> <p class="ql-block"> 孩子們對(duì)茶非常好奇，對(duì)茶葉的作用產(chǎn)生了探究的愿望。于是，跟隨孩子們的思緒與腳步，我們共同走入“樹(shù)葉之茶的世界”......</p> 綿綿“茶”史 <p class="ql-block"> 從茶的起源入手，我們了解到茶時(shí)代是從“神農(nóng)嘗百草”開(kāi)始的。</p> <p class="ql-block"> 孩子們?cè)凇渡褶r(nóng)嘗百草》的故事中知道了茶葉的起源，了解茶葉歷史的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，也認(rèn)識(shí)到茶種類(lèi)繁多，不同的茶有不同的特性！</p> “茶”言悅色 <p class="ql-block"> 樹(shù)葉是茶葉嗎？</p><p class="ql-block"><u style="color:rgb(255, 138, 0);">我覺(jué)得茶葉是樹(shù)葉，因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)在樹(shù)上的呀。</u></p><p class="ql-block"><u style="color:rgb(255, 138, 0);">我覺(jué)得不是，樹(shù)葉怎么可以泡茶喝呢？</u></p><p class="ql-block"><u style="color:rgb(255, 138, 0);">把樹(shù)葉帶回去和茶葉比較一下不就知道啦！</u></p><p class="ql-block">孩子們七嘴八舌的討論起來(lái)，好奇心也被這一片片小綠葉調(diào)動(dòng)起來(lái)了......</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">《指南》指出：“成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。”</span></p> <p class="ql-block"> 滿山的歡笑聲勾勒出一幅“采茶忙”的美麗畫(huà)卷，看著片片青翠的茶葉，細(xì)聽(tīng)孩子們與茶的耳語(yǔ)，悄悄地記錄著孩子們勞動(dòng)的快樂(lè)！</p> <p class="ql-block"> 為什么茶葉有那么多種？它是怎么變成一片片干葉子的？</p> 濃濃“茶”趣 <p class="ql-block"> 茶葉是怎么制成的？孩子們紛紛露出新奇又專(zhuān)注的表情《指南》中有提到，真誠(chéng)地接納、多方面支持和鼓勵(lì)幼兒的探索行為，認(rèn)真對(duì)待幼兒的問(wèn)題，引導(dǎo)他們猜一猜，想一想。所以針對(duì)孩子們的提問(wèn)，我們一起將采摘的茶葉帶回活動(dòng)室進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)制作，讓他們感受茶葉生產(chǎn)和制作的艱辛！</p> 市場(chǎng)調(diào)“茶” <p class="ql-block"> 今天的小任務(wù)是回家做小調(diào)查，詢問(wèn)一下爸爸媽媽爺爺奶奶都喜歡喝什么茶？并了解其功效與作用，明天到幼兒園要分享給我們哦！</p> 悠悠奶“茶”香 <p class="ql-block"> 茶葉不僅可以泡茶，還可以制作成多種美味的食品哦！比如美味奶茶…</p> 課程感悟 <p class="ql-block"> 本次活動(dòng)的發(fā)展過(guò)程中，孩子們圍繞著茶葉開(kāi)展了一系列的活動(dòng)。以孩子的興趣點(diǎn)為主線，從感知茶文化、體驗(yàn)茶文化到拓展茶文化這樣一條脈絡(luò)，幫助孩子積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，初步了解了茶的起源和茶的制作過(guò)程；茶的功效，知道了茶是我們中國(guó)文化十大國(guó)粹之一，體驗(yàn)了我們中國(guó)博大精深的燦爛民族文化。這個(gè)主題的實(shí)施過(guò)程已不僅僅是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，更是一個(gè)社會(huì)生活實(shí)踐過(guò)程?！吧罨钡膶W(xué)習(xí)手段不僅引起了孩子的興趣，更萌發(fā)了孩子積極主動(dòng)探索的欲望。孩子們?cè)谏砼R其境、親身體驗(yàn)中獲得了知識(shí)、發(fā)展了能力，它能使孩子在高雅有趣的茶藝活動(dòng)中接受中國(guó)傳統(tǒng)文化熏陶…</p> <p class="ql-block"> 最后讓我們?cè)谶@花開(kāi)正好的季節(jié)一起期待孩子們的新表現(xiàn)，新成長(zhǎng)吧！我們一起守護(hù)這人間的美好！期待下期寶貝們的精彩呈現(xiàn)！</p>