<p class="ql-block ql-indent-1">今天高陵區(qū)第一實驗二年級的同學們來給大家介紹一位神奇的朋友,大家都說它擁有“吃軟不吃硬”的本領,因為它的身體既可以像液體一般柔軟,和你親近;又可以變得像石頭一般堅硬,將你拒之門外。它的名字叫非牛頓流體,讓我們通過下面的實驗來認識它吧。</p> 實驗材料 <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">淀粉,水,塑料或不銹鋼容器,玻璃球</p> 實驗步驟 <p class="ql-block">第一步:取適量淀粉,倒入容器內(nèi),逐漸加水混合成粘稠狀。</p><p class="ql-block">第二步:淀粉和水混合后上面沒有單獨的水層,用手用力無法插入其中即為配比成功“非牛頓流體”。</p><p class="ql-block">第三步:直接將玻璃球輕放到其中,玻璃球直接緩慢沉底。而讓玻璃球從高處自由下落,可以發(fā)現(xiàn)剛落下來的玻璃珠并沒有直接進入,而是先彈跳到了旁邊再沉入其中。</p><p class="ql-block">第四步:向它緩慢伸進拳頭,就像進入稀稀的面粉泥中,但是快速的用拳頭錘擊,卻發(fā)現(xiàn)根本無法擊入其中。</p> 實驗演示 學生實驗 實驗原理 <p class="ql-block ql-indent-1">非牛頓流體,是指不滿足牛頓粘性實驗定律的流體。當作用在流體上的剪切力發(fā)生改變時,其粘度發(fā)生改變(牛頓流體的粘度不變)。它廣泛存在于我們的生活中。絕大多數(shù)生物流體都屬于現(xiàn)在所定義的非牛頓流體。例如人身上血液等多種液體,以及像細胞質(zhì)那樣的“半流體”都屬于非牛頓流體。</p>