<p class="ql-block">幼兒園的農(nóng)家樂(lè)是小朋友最喜歡去的地方，因?yàn)槟抢锟梢宰约簞?dòng)手做好吃的。</p> <p class="ql-block">那么今天我們煮點(diǎn)什么呢？想起下午的午點(diǎn)是紅薯，和小朋友商量著那就煮紅薯吧！</p> <p class="ql-block">說(shuō)干就干，先把紅薯洗洗吧！</p> <p class="ql-block">還有我的貝貝南瓜也洗一下吧！</p> <p class="ql-block">還是切成塊，更容易熟。</p> <p class="ql-block">蒸紅薯要在鍋?zhàn)拥撞肯燃铀?lt;/p> <p class="ql-block">布要鋪鋪好</p> <p class="ql-block">接下來(lái)，一塊一塊慢慢放進(jìn)去。</p> <p class="ql-block">火已經(jīng)生起來(lái)了。</p> <p class="ql-block">我來(lái)偷偷看看熟了沒(méi)！</p> <p class="ql-block">經(jīng)過(guò)孩子們努力，美味的紅薯終于出鍋啦！看，香噴噴的紅薯，飄著甜甜的味道。</p> <p class="ql-block">我們先擺盤(pán)吧！</p> <p class="ql-block">自己蒸的紅薯就是香！</p> <p class="ql-block">關(guān)于紅薯的知識(shí)</p><p class="ql-block">1、紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。</p><p class="ql-block">2、里面β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。就總體營(yíng)養(yǎng)而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」，前蘇聯(lián)科學(xué)家說(shuō)它是未來(lái)的「宇航食品」，法國(guó)人稱它是當(dāng)之無(wú)愧的「高級(jí)保健食品」。</p><p class="ql-block">3、每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱量，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品。</p><p class="ql-block">4、紅薯中含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。</p> <p class="ql-block">排隊(duì)洗碗，大家一起收拾整理，說(shuō)好了下次再來(lái)！</p> <p class="ql-block">幼兒園教育一日活動(dòng)皆課程，孩子們?cè)谕嬷袑W(xué)，學(xué)中玩?？此坪芎?jiǎn)單的一次活動(dòng)，卻蘊(yùn)含著豐富的教育契機(jī)。</p><p class="ql-block">本次活動(dòng)，幼兒通過(guò)親身體驗(yàn)、實(shí)際操作方式，讓孩子感受紅薯的美味的同時(shí)，不僅對(duì)鄉(xiāng)村生活有了一定的了解，在過(guò)程中感受生活的樂(lè)趣，盡情享受童真，生活技能也得到鍛煉。通過(guò)體驗(yàn)，孩子們又在活動(dòng)中得到展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。這是很有意義的事情。</p>