桃花中心幼兒園開展食品衛(wèi)生自查活動

南昌市桃花中心幼兒園

為進一步加強幼兒園食品安全監(jiān)管工作，嚴防嚴控食品安全風險，強化保障師幼食品衛(wèi)生安全，5月16日，桃花中心幼兒園在分管后勤副園長的組織下，對食堂食品衛(wèi)生安全進行全面細致的自查自糾工作。 檢查小組通過現(xiàn)場查看，對廚房的食品加工儲存、食品留樣、等情況按照幼兒園食堂食品安全衛(wèi)生標準嚴格進行，爭取做到無遺漏、無死角。另外對食堂用水用電、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生等情況也進行了全面、細致地檢查，針對檢查到的問題及時提出整改意見。 幼兒園的食堂管理工作是一項全面、長期的工作，重在落實，貴在堅持。桃花中心幼兒園將繼續(xù)秉承服務師幼、防患于未然的工作理念和嚴管、抓細、抓實的管理機制，構(gòu)筑食品安全衛(wèi)生安全防線。