<p class="ql-block"> 2023年<span style="font-size:18px;">5月15日—21日（5月第三周）</span>是第九屆全民營(yíng)養(yǎng)周，宣傳口號(hào)為“健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行”，傳播主題為“合理膳食，食養(yǎng)是良醫(yī)”。5月20日是第34屆“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，今年的主題是“科學(xué)食養(yǎng)，助力兒童健康成長(zhǎng)”。</p> <p class="ql-block"> 小朋友們應(yīng)如何合理膳食，養(yǎng)成健康的生活方式呢？爸爸媽媽陪著寶貝一起學(xué)習(xí)吧！????</p> 什么是食養(yǎng) <p class="ql-block"> “食養(yǎng)”，首見(jiàn)于《素問(wèn)·五常政大論》，即指飲食養(yǎng)生，是飲食生活方式，通過(guò)食物獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)；是健康人群預(yù)防疾病，以達(dá)到養(yǎng)生目的的中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生方法。俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，隨著科學(xué)文化的不斷進(jìn)步，人們對(duì)食物的認(rèn)識(shí)，從單純的充饑果腹，發(fā)展到研究食物養(yǎng)生保健，甚至除病療疾的高度。</p> 合理膳食 <p class="ql-block"> 孩子們的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)合理充足的營(yíng)養(yǎng)，掌握規(guī)律、合理的進(jìn)餐本領(lǐng)必不可少。</p><p class="ql-block"> 1.三餐要規(guī)律</p><p class="ql-block"> 三餐規(guī)律，是指每天都要吃三餐，而且每餐用餐時(shí)間和用餐量都要規(guī)律。</p><p class="ql-block"> 2.如何做到三餐規(guī)律?</p><p class="ql-block"> ①早餐要吃好。早餐提供的能量應(yīng)占全天總量的25%~30%。營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)包括谷薯類(lèi)、肉蛋類(lèi)、奶豆類(lèi)、果蔬類(lèi)中的至少三類(lèi)。</p><p class="ql-block"> ②午餐要吃飽。午餐提供的能量應(yīng)占全天總量的30%~40%。學(xué)校的午餐包含主食、肉類(lèi)和蔬菜，能夠滿(mǎn)足身體所需，孩子們用餐時(shí)不能挑食和偏食，營(yíng)養(yǎng)全面才能健康成長(zhǎng)。</p><p class="ql-block"> ③晚餐要適量。晚餐提供的能量應(yīng)占全天總量的30%~35%。晚上體力活動(dòng)少，而且準(zhǔn)備進(jìn)入睡眠，所以晚餐一定要適量。應(yīng)多吃蔬菜等清淡食物，不要吃得太油膩，睡覺(jué)前不要吃零食。</p><p class="ql-block"> 3.搭配要合理</p><p class="ql-block"> 身體的生長(zhǎng)發(fā)育需要糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水這七種營(yíng)養(yǎng)素。膳食搭配要注重食物的多樣化和比例合理。</p><p class="ql-block"> </p> 健康飲食 <p class="ql-block"> 減鹽控油促健康，“三減”很重要</p><p class="ql-block"> （一）減鹽</p><p class="ql-block"> 鹽是人體必須攝入的食品，但它也是高血壓及其他疾病的危險(xiǎn)因素。</p><p class="ql-block"> 1.采取總量控制，使用限鹽勺，按量放入菜肴。</p><p class="ql-block"> 2.少吃榨菜、咸菜和醬制食物，多吃新鮮的蔬菜和水果。</p><p class="ql-block"> 3.少吃高鹽的包裝食品，如熟食肉類(lèi)或午餐肉、香腸和罐頭食品，購(gòu)買(mǎi)包裝食品時(shí)閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇“鈉”含量低的食品。</p><p class="ql-block"> 4.警惕“藏起來(lái)”的鹽，一些方便食品和零食里雖然嘗起來(lái)感覺(jué)不到咸味，但都含有較多的不可見(jiàn)鹽，少食用“藏鹽”的加工食品。</p><p class="ql-block"> （二）減油</p><p class="ql-block"> 油高能，不容易消耗，易造成高脂血癥和肥胖，糖尿病和高血壓隨之而來(lái)。</p><p class="ql-block"> 1.控制烹調(diào)油攝入量（使用控油壺）。</p><p class="ql-block"> 2.不喝菜湯或用菜湯拌飯。</p><p class="ql-block"> 3.多用少油、少用多油的烹調(diào)方法（如多用蒸煮法，少用炒、炸法）。</p><p class="ql-block"> 4.少吃油炸食品，如炸雞腿、炸薯?xiàng)l、炸雞翅、油條等。</p><p class="ql-block"> （三）減糖</p><p class="ql-block"> 添加糖是指人工添加到食品中的糖類(lèi)，過(guò)多攝入會(huì)增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性病的患病風(fēng)險(xiǎn)。</p><p class="ql-block"> 1.建議不喝或少喝含糖飲料。</p><p class="ql-block"> 2.用白開(kāi)水代替飲料。</p><p class="ql-block"> 3.烹飪過(guò)程少加糖，嘗試用辣椒、大蒜等食物提味以取代糖。</p><p class="ql-block"> 4.少吃甜食、點(diǎn)心，減少食用高糖類(lèi)包裝食品（餅干、冰淇淋、巧克力等） </p><p class="ql-block"> 在生活中，孩子們要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不暴飲暴食，不偏食挑食，杜絕食用野生動(dòng)物的陋習(xí)，不喝生水，不吃生食，盡量使用公筷、采取分餐。</p> 科學(xué)運(yùn)動(dòng) <p class="ql-block"> ?。ㄒ唬┻\(yùn)動(dòng)的好處</p><p class="ql-block"> 生命在于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)可以改善大腦功能，增加肺活量，使我們的心臟變得更強(qiáng)壯；運(yùn)動(dòng)可以讓我們保持好心情，精力充沛，改善睡眠，促進(jìn)新陳代謝! </p><p class="ql-block"> （二）運(yùn)動(dòng)的類(lèi)型 </p><p class="ql-block"> 1.有氧運(yùn)動(dòng)。中低強(qiáng)度、能長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)，如慢跑、快走、長(zhǎng)距離慢速游泳等。</p><p class="ql-block"> 2.無(wú)氧運(yùn)動(dòng)。就是短時(shí)間、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度比較劇烈的運(yùn)動(dòng)，如短跑、啞鈴等。</p><p class="ql-block"> 3.減少久坐時(shí)間，每小時(shí)起來(lái)動(dòng)一動(dòng)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ?。ㄈ┻\(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)：</p><p class="ql-block"> 1.要有合理的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。運(yùn)動(dòng)要循序漸進(jìn)，從低強(qiáng)度開(kāi)始，慢慢增加，讓肌肉逐漸適應(yīng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。 </p><p class="ql-block"> 2.要有充分的運(yùn)動(dòng)準(zhǔn)備。運(yùn)動(dòng)前要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)，避免空腹運(yùn)動(dòng)。飯后1小時(shí)再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)后注意補(bǔ)充水分。 </p><p class="ql-block"> 3.要有科學(xué)的運(yùn)動(dòng)后措施。大量運(yùn)動(dòng)后，肌肉經(jīng)過(guò)緩慢的柔韌性拉伸，可以減緩延遲性肌肉酸痛。洗一個(gè)溫水澡，可以緩解運(yùn)動(dòng)后疲勞。</p> <p class="ql-block"> 均衡營(yíng)養(yǎng)，呵護(hù)成長(zhǎng)。孩子是祖國(guó)未來(lái)的花朵，3-6歲是幼兒身心健康發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期, 為了保證幼兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)展，必須提供幼兒合理均衡的膳食。家長(zhǎng)朋友們，讓我們一起行動(dòng)起來(lái)，培養(yǎng)孩子的營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)，養(yǎng)成科學(xué)良好的飲食習(xí)慣和生活方式，讓孩子們更加快樂(lè)、健康地成長(zhǎng)!</p>