上江名都幼兒園開展校園《食品安全與營養(yǎng)健康》宣傳教育工作

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為了加強幼兒食品安全及營養(yǎng)健康宣傳教育，對各年齡段幼兒進行了生動有趣的"食品安全營養(yǎng)"主題健康活動?；顒又?，以生動的PPT課件，讓幼兒了解了"垃圾食品"、"綠色營養(yǎng)食品"、"過期食品"，并教幼兒學會如何辨識過期食品等。為了使幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣，老師們讓幼兒了解了營養(yǎng)金字塔的結構，知道要合理攝入各種食物對人身體的營養(yǎng)，并深刻認識到偏食會造成不良的后果。小朋友們?yōu)榱宋盏臓I養(yǎng)均衡，平時要適當?shù)亩喑砸恍┧褪卟?。蔬菜、水果不僅提供人體所需的一些維生素、礦物質和纖維素等，而且還含有許多植物抗氧化物質，如一些蔬菜、水果含有豐富的多酚類物質，包括類黃酮、花色素類等，有些物質的抗氧化作用甚至強于人所熟知的抗氧化劑維生素C、維生素E和胡蘿卜素。小朋友們經(jīng)常吃垃圾食品會導致攝入過多糖、鹽、飽和脂肪，會導致孩子肥胖、血糖增高，經(jīng)常吃薯片的孩子還會導致記憶力下降和視覺協(xié)調(diào)失靈，所以我們要遠離垃圾食品，多吃蔬菜水果奧！注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址，電話生產(chǎn)日期，保質期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。 食品，是影響孩子健康的最大因素之一，食品安全問題重于泰山。飲食習慣的好壞，食品是否安全，直接決定著孩子以后的成長健康情況。家長朋友們讓我們共同關注兒童食品安全，為兒童筑好安全防線。