<p class="ql-block"> 老家在萊州盆王村，煙臺與青島的交界處。</p><p class="ql-block"> 平原大地養(yǎng)育下的莊稼人，是質(zhì)樸、直率的，不太會去遮掩什么。村民種地為生，種的都是單一的糧食作物——小麥、玉米，算得上經(jīng)濟作物的只有花生了。一年中的大多時間里，村民們面朝黃土背朝天，愛開玩笑的人戲稱為“修理地球”。三十幾年前如此，到二十幾年前，也是如此。期間，勤勞的村民們，也自發(fā)地嘗試改變，先后種過葡萄、山楂、蔬菜、中藥，也學過大棚種植，無奈都不具規(guī)模，難成氣候，種了砍，砍了再種，反反復復地折騰著。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 直到二000年，新加坡商人承包村里800畝土地種植大櫻桃，由此開啟了櫻桃大規(guī)模種植先河。這時候，收獲的所有果實都要運往國外的，無一內(nèi)銷。五年后，合同到期，新方撤離，大片成林的櫻桃樹保留下來了。有眼光、懂技術(shù)的村民們紛紛承包，櫻桃種植得以延續(xù)下來。這時候，大櫻桃才開始進入尋常百姓家。</p><p class="ql-block"> 煙臺櫻桃品質(zhì)好、產(chǎn)量高，品種有早紅、紅燈、黃蜜、美早、拉賓絲、美早等二十多個品種。</p><p class="ql-block"> 櫻桃，又名“車厘子”，含鐵量居水果之首，為補鐵佳品，被譽為“水果中的鉆石”。中醫(yī)認為，櫻桃味甘、微酸，性微溫，具有補氣血、健脾胃、去風濕、抗衰老之功效。櫻桃口味不一：甜中帶酸的，是紅燈，幾乎成為山東大櫻桃的代名詞；最為甘甜可口的，要數(shù)黃蜜了，果肉豐厚，甜而不膩。</p> <p class="ql-block"> 收貨環(huán)節(jié)。早上四五點鐘，表弟開始到櫻桃園區(qū)收貨。每家每戶陸陸續(xù)續(xù)送來，都是剛剛采摘下來的。</p> <p class="ql-block"> 篩選環(huán)節(jié)。請人精心挑選，把好的留下來，不好的剔除，每一顆都要經(jīng)手篩選的。</p> <p class="ql-block"> 第一次篩選后。</p> <p class="ql-block"> 裝箱環(huán)節(jié)。裝箱是第二次篩選。</p> <p class="ql-block"> 稱重環(huán)節(jié)，也要請專人負責。</p> <p class="ql-block"> 裝好箱。</p> <p class="ql-block"> 黃蜜櫻桃，純甜不酸，非常可口。近兩年，黃蜜產(chǎn)量不高，影響價格偏高，160元/箱/5斤，98元/箱/3斤。</p> <p class="ql-block"> 紅燈櫻桃，個大汁多，甜中帶酸。98元/箱/4斤。</p> <p class="ql-block">聯(lián)系方式：劉仁超，18357968409（微信同號），739448</p>