近年來，我們屢屢聽到日本的天價農(nóng)產(chǎn)品拍賣，如西瓜、葡萄等。最近日本石川縣奧能登原木生長的香菇“Nototemari”的首次拍賣會再次傳來令人咋舌的消息：一箱8枚香菇約500克，以31.5萬日元成交，創(chuàng)歷屆最高價。<br> <br>據(jù)悉，這種名為“Nototemari”的香菇具有濃郁的香氣和風(fēng)味，具有粘稠和有嚼勁的特點。<br><br>日本絕大部分人非常偏愛香菇。他們認(rèn)為，香菇具有很高的營養(yǎng)價值，尤其是對免疫細(xì)胞十分有營養(yǎng)，常吃可提高免疫細(xì)胞的活力。<br><br>香菇中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種氨基酸，有益于免疫細(xì)胞；含有人體所需的8種氨基酸，每100克干香菇中含蛋白質(zhì)可高達(dá)13克、碳水化合物高達(dá)54克。尤其是香菇中含有的香菇多糖更可為免疫細(xì)胞提供能量，可提高免疫細(xì)胞的活力和吞噬能力，會大大提升人體的抵抗能力和免疫能力。<br><br>也許你還不知道，日本的香菇源于中國，它是在盛唐時期由僧人傳過去的。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，日本人打造了一套成熟的香菇種植技術(shù)。<br><br><div>日本已出臺了各種嚴(yán)格的法案，提高保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)，防止種子和幼苗出口海外。然而追根溯源，很多東西原本就是從中國流出去的，我們應(yīng)該更加重視保護(hù)中國的文化、藝術(shù)、人文、花木樹種、動物等瑰寶。</div>