<p class="ql-block"> 為了全面貫徹食堂食品管理有關法律法規(guī)，進一步加強學校食堂食品安全管理工作，2023年6月8日下午，南陽市方城縣古莊店鎮(zhèn)中心學校召開學校食堂食品安全工作專題會。中心校全體成員及全鎮(zhèn)公民辦中小學（幼兒園）校長（園長）及食堂管理工作者參加了會議。</p><p class="ql-block"> 會議上，首先傳達了縣會議精神，接著大家認真學習了相關文件精神，并對許可證情況、組織管理、索證索票、原料庫房、洗消、飯菜質量、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生情況、明廚亮灶等做了具體要求。希望各學校進一步樹立安全意識、責任意識，立足師生需求和健康需要，強化食堂食品安全管理，及時排查和消除食品安全隱患，全面保障在校就餐師生員工的飲食安全。</p><p class="ql-block"> 全鎮(zhèn)各級各類學校要嚴格落實食堂食品安全主體責任，健全安全管理機制，消除安全風險隱患，提高學校食堂食品管理水平，提升飯菜質量，規(guī)范飯菜價格，解決學校食堂食品中存在的焦點問題，建立校園食堂食品安全管理長效機制，切實提升家長和社會對校園食品管理的滿意度。</p>