<p class="ql-block ql-indent-1">古人云：國以民為天，民以食為天，這句話簡明闡釋出飲食對人體的重要性。一份好的午餐，除了滿足好吃的要求之外，對于學生身體健康發(fā)育和保養(yǎng)起著極其重要的作用。</p> <p class="ql-block"> 《營養(yǎng)午餐》是根據(jù)學生所學習的數(shù)學知識和生活經(jīng)驗，安排的綜合應用數(shù)學的實踐活動，旨在讓學生了解營養(yǎng)與健康的常識，調配科學、合理的午餐菜譜，明確科學、合理的飲食的重要性，養(yǎng)成好的飲食習慣。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">萍師附小四年級數(shù)學組經(jīng)過探討，為同學們帶來了以“為家人搭配、制作一餐豐盛又營養(yǎng)的午餐”為內容的數(shù)學實踐活動。</p> 搭配營養(yǎng)午餐 <p class="ql-block ql-indent-1">營養(yǎng)專家指出10歲左右的兒童從每餐午飯菜肴中獲取的熱量應不低于2926千焦，脂肪應不超過50克。孩子們通過查閱有關熱量、脂肪、蛋白質的資料，在計算、交流、討論中，逐步體驗到：飲食不能只根據(jù)自己的喜好，應該葷素搭配，營養(yǎng)健康才好。</p> 品味營養(yǎng)午餐 <p class="ql-block ql-indent-1">爭做營養(yǎng)專家，設計營養(yǎng)午餐。根據(jù)獨立設計的菜肴，與家人一起買菜、摘菜、洗菜、炒菜、做飯。一起來欣賞孩子們的作品，品味孩子們的親手做的營養(yǎng)午餐。</p> 繪制統(tǒng)計圖 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們還根據(jù)統(tǒng)計表中的結果，結合這學期所學的統(tǒng)計的知識，將制作的菜肴中全班同學最喜歡的6種搭配方案繪制成了復式條形統(tǒng)計圖。更好地鞏固和發(fā)展統(tǒng)計能力，也為健康生活打下良好的基礎。</p> 活動感悟 <p class="ql-block ql-indent-1">本次實踐活動孩子們收獲頗豐，讓我們一起欣賞下孩子們制作的精美數(shù)學小報和記錄的數(shù)學日記吧！</p> 家長評價 <p class="ql-block ql-indent-1">家長們對于此次實踐活動贊不絕口。不僅可以促使孩子克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學飲食習慣，感受數(shù)學的生活性、實用性，還讓孩子體會到做飯的辛苦，學會關心家人，感恩父母。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">通過本次“營養(yǎng)午餐”綜合實踐活動，孩子們體會到了中華飲食文化的博大精深。在實踐活動中不僅鍛煉了自己，也提高了動手能力，感受到數(shù)學來源于生活，又服務于生活。在實踐活動中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題，真正的將新課標的要求落到實處。</p><p class="ql-block"><br></p>