<p class="ql-block">2022年6月22號，農(nóng)歷五月初五為中國傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”。過端午節(jié)是中國兩千多年來的傳統(tǒng)習慣，由于地域廣大、民族眾多，各地也有著不盡相同的傳統(tǒng)習俗。其中主要的內(nèi)容有：賽龍舟、佩香囊、懸掛菖蒲、懸掛艾草、飲雄黃酒、吃粽子等。在民俗文化領域吃粽子卻是各地最盛行的傳統(tǒng)民俗之一。</p> <p class="ql-block">墾利信譽樓一樓層自選超市為您準備豐富的包粽子食材:泰香糯米，五常圓江米 紫糯米，大黃米，綠糯米，黑米，鮮粽葉，干粽葉……與您共享端午佳節(jié)。</p> <p class="ql-block">泰香糯米：米香味濃，軟糯香甜。</p> <p class="ql-block">五常圓江米：生長在黑龍江省五常市為一年生單季稻，生長周期長，口感香糯。</p> <p class="ql-block">紫米被人們成為長壽米，粘性大，帶有濃郁的米香，容易消化。</p> <p class="ql-block">大黃米：溫暖脾胃，補中益氣，口感糯甜。色氨酸為谷類之首，是去了殼的黍的果實，可用于包粽子，煮粥，做糕，做米飯，釀酒。</p> <p class="ql-block">也可以根據(jù)自己的喜好添加雜糧和豆類。</p> <p class="ql-block">粽葉，粽繩，蜜豆，豆沙也準備好了。</p> <p class="ql-block">包粽子方法:</p><p class="ql-block">1.將食材全部洗凈混合到一起浸泡4-6小時</p><p class="ql-block">2..粽子葉提前浸泡，洗凈，剪去兩頭，放開水中焯燙一下至全部變色就趕快撈出，然后泡在冷水中待用。</p><p class="ql-block">3.將粽子葉折成漏斗狀，里面裝滿餡料，棗放在中間，這樣煮好的粽子才甜味均勻。</p><p class="ql-block">6.然后將漏斗后面的粽子葉折過來蓋上餡料，順勢用拇指食指卡捏著蓋住兩邊。</p><p class="ql-block">7.粽子葉沿著第一步的折痕，向里折起粽子葉，形成第四個角，這樣就已經(jīng)成粽了。</p><p class="ql-block">8.最后用棉繩攔腰纏緊，就是拇指跟食指捏的地方，捆扎結(jié)實即可。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">八寶粽子：食材糯米，黑米，花生米，薏米，綠豆，紅豆，蓮子，紅棗。</p> <p class="ql-block">豬肉粽子：食材:糯米，粽葉，棗，豬肉，淀粉，糖，酒，鹽，醬油</p><p class="ql-block">做法：1.先把粽葉之前就煮好洗凈，泡上.豬肉切成小丁，加入淀粉，醬油，鹽，糖和白酒腌制幾個小時入味。</p><p class="ql-block">2.糯米洗凈泡上一天。</p><p class="ql-block">3.包出自己喜歡的形狀上鍋煮熟即可</p><p class="ql-block">鮮肉區(qū):雙匯肉經(jīng)過排酸成熟，味道鮮美、口感細嫩。</p> <p class="ql-block">紫米粽子</p><p class="ql-block">材料：紫米，棗，糯米</p><p class="ql-block">做法:紫米，糯米洗凈浸泡3-5小時，棗洗凈，包好上鍋煮熟即可。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">黃米粽子：黃米，棗。</p> <p class="ql-block">竹筒：色澤新綠，味道馨香，方便快捷，營養(yǎng)美味！可反復使用。</p> <p class="ql-block">竹筒粽子：根據(jù)自己喜好加入食材泡7.8個小時左右，裝8分滿即可。</p> <p class="ql-block">如果沒時間包粽子來冷凍區(qū)，為您準備了各種品牌的冷凍粽子。</p><p class="ql-block">思念粽子：多種口味，多種選擇！ 精選食材，地道滋味。源自天然上等糯米，口感軟糯醇香，粽味悠長。每一粒糯米都經(jīng)過色、鮮、香、純、味等多道嚴苛臻選。香糯滿口，久久回味！</p> <p class="ql-block">三全龍舟粽</p><p class="ql-block">無人工色素,粽子色澤渾然天成,口感更香糯更Q彈,嘗上一口,粽香濃郁,彌漫舌尖回味無窮,特別是龍舟長粽加長30%,更香更糯,特別適合端午佳節(jié),家人團聚。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><br></p>