<p class="ql-block">為強(qiáng)化食堂全體員工的消防安全意識(shí)，消除火災(zāi)安全隱患，最大限度減少損失，熟悉火災(zāi)發(fā)生的處理方法，6月25日下午3：00大拇指幼兒園食堂人員進(jìn)行了食堂起火消防應(yīng)急演練。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">消防知識(shí)記心中?</p><p class="ql-block">食堂工作人員平時(shí)不斷學(xué)習(xí)消防基本知識(shí)，將滅火器及滅火毯的使用方法牢記心中。始終把消防安全的“防”置于首要位置，在日常操作中時(shí)刻提高“防”的意識(shí)。</p> <p class="ql-block">此次演練模擬場(chǎng)景在大拇指幼兒園廚房，食堂人員正在準(zhǔn)備午餐，廚師在炒菜過(guò)程中油溫過(guò)高導(dǎo)致油鍋突然起火……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??食堂油鍋起火演練?</p><p class="ql-block">幼兒園廚房里食堂人員正在準(zhǔn)備午餐，廚師在炒菜過(guò)程中油溫過(guò)高導(dǎo)致油鍋突然起火，廚師立刻呼救 ,就近人員立即關(guān)閉廚房電路，用滅火毯蓋住起火油鍋，隨后食堂人員向安全小組匯報(bào)園長(zhǎng)</p> <p class="ql-block">各項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行，有條不紊。確認(rèn)無(wú)明火后，食堂人員開(kāi)啟通風(fēng)設(shè)備抽走煙霧，并用濕毛巾捂住口鼻彎腰前行，有序撤出食堂。</p> <p class="ql-block">演練結(jié)束后，由總指揮曹園長(zhǎng)進(jìn)行總結(jié)，并且有安全員進(jìn)行滅火器的使用方法培訓(xùn)及食堂防火排查</p> <p class="ql-block">此次消防演練為食堂人員上了一門“必修課”，實(shí)現(xiàn)了“人人參與，個(gè)個(gè)動(dòng)手”的目標(biāo)，增強(qiáng)了食堂全體員工的消防安全意識(shí)，掌握了一般滅火器材的操作使用步驟及方法，提升了食堂員工在消防工作方面的組織能力、指揮能力和應(yīng)變能力。</p>