<p class="ql-block"> 嚴抓學校食堂和食品安全工作,提高食品安全意識,是我校領導一直非常重視的一項工作。本學期我校“日管控”工作每日都有嚴格進行,同時還進行了多次全面檢查。在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題有及時反饋,也都進行了整改。</p><p class="ql-block"> 針對本學期食堂、食品安全等做的較好及有待加強的方面,我校食堂分管領導高志濤召開2023年春季食堂工作總結會議。參會人員有食堂管理員、從業(yè)人員及學校食品安全員。</p> <p class="ql-block">本次會議從日常檢查發(fā)現(xiàn)的問題、整改措施、整改進度、整改結果等方面進行總結。</p> <p class="ql-block">會議還強調了食堂管理員的職責,從提高食堂管理員的衛(wèi)生、安全意識等方面進行總結。</p> <p class="ql-block">會議還強調了食堂從業(yè)人員操作規(guī)范,指出從業(yè)人員也應提高食品安全意識,加強食品安全方面的學習等。</p> <p class="ql-block"> 最后,會議還指出在日常檢查過程中發(fā)現(xiàn)的容易反復出現(xiàn)的問題。針對這些問題,我們要反復抓,抓反復,加強管理且要長期跟蹤。</p><p class="ql-block"> 食品安全問題是學校工作的重中之重,食品安全不容忽視,也不容小視。為此,我們將盡最大的努力做好學校食堂、食品安全工作。</p><p class="ql-block">編輯:吳叢燕</p><p class="ql-block">拍攝:吳叢燕</p><p class="ql-block">審核:高志濤</p><p class="ql-block">監(jiān)制:洪建民 </p><p class="ql-block"> 2023年6月26日</p>