<p class="ql-block"> 小暑，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣，夏天的第五個(gè)節(jié)氣，表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始。干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。斗指辛，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度，于每年公歷7月6-8日交節(jié)。</p><p class="ql-block"> 暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，意指天氣開始炎熱，但還沒(méi)到最熱。這種氣候，在中國(guó)大部分地區(qū)基本符合。</p><p class="ql-block"> 小暑雖不是一年中最炎熱的時(shí)節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的節(jié)氣大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說(shuō)。中國(guó)多地自小暑起進(jìn)入雷暴最多的時(shí)節(jié)。</p> 【小暑三候】 <p class="ql-block"> 一候溫風(fēng)至</p><p class="ql-block">表示小暑日后大地不再有一絲涼風(fēng)，所有的風(fēng)都帶著熱浪，氣候開始轉(zhuǎn)變。</p><p class="ql-block"> 二候蟋蟀居宇于</p><p class="ql-block">由天氣炎熱，蟋蟀離開田野，開始到墻角下或者屋內(nèi)進(jìn)行避暑。 </p><p class="ql-block"> 三候鷹始鷙</p><p class="ql-block">因地面氣溫太高，老鷹飛到清涼的高空活動(dòng)，姿態(tài)勇猛。</p> 【小暑習(xí)俗】 No1.吃餃子 <p class="ql-block"> 在我國(guó)北方地區(qū)有“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。</p> NO.2吃藕 <p class="ql-block"> 自古以來(lái)在民間素有小暑吃藕的習(xí)俗，蓮藕具有健脾開胃、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。常吃還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而達(dá)到健脾養(yǎng)胃、消脹順氣的作用。</p> NO.3喝湯 <p class="ql-block"> 入伏過(guò)后，人體受天氣影響，變得無(wú)精打采，喝上一碗素菜湯，排濕氣、增食欲，有以食為療的效用。</p> NO.4 食新 <p class="ql-block"> “食新”即在小暑過(guò)后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，表示對(duì)大自然以及祖先的感恩，然后人人吃嘗新酒等。</p> 【小暑詩(shī)詞】 <p class="ql-block" style="text-align:center;">《消暑》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唐 白居易</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">何以消煩暑，端坐一院中。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">眼前無(wú)長(zhǎng)物，窗下有清風(fēng)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">散熱由心靜，涼生為室空。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">此時(shí)身自保，難更與人同。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《小暑六月節(jié)》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唐 元稹</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來(lái)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">竹喧先覺(jué)雨，山暗已聞雷。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">戶牖深青靄，階庭長(zhǎng)綠苔。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鷹顫新習(xí)學(xué)，蟋蟀莫相催。</p>