<p class="ql-block ql-indent-1">為有效防控夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障全縣人民群眾舌尖上的安全，襄城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照上級(jí)部門統(tǒng)一部署，自7月初至10月中旬開展夏季食品安全整治百日行動(dòng)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">7月5日，副局長丁捍衛(wèi)主持召開推進(jìn)會(huì)，安排部署具體工作。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">推進(jìn)會(huì)強(qiáng)調(diào)，夏季氣溫高，食品易腐敗變質(zhì)，食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患增多，是食源性疾病高發(fā)期，要通過開展“百日行動(dòng)”，督促生產(chǎn)經(jīng)營者自覺開展自查自糾，結(jié)合日常監(jiān)管，全面排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，聚焦食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲環(huán)節(jié)中的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)品種等方面存在的突出問題，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，強(qiáng)化舉措，強(qiáng)力消除重大風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守牢食品安全底線。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">7月11日，結(jié)合夏季餐飲食品安全形勢(shì)需要，舉辦餐飲食品安全培訓(xùn)活動(dòng)。邀請(qǐng)?jiān)S昌市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲食品安全監(jiān)管科科長蔣紅倫蒞襄授課，全縣18個(gè)基層監(jiān)管所及部分學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人70余人參加培訓(xùn)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">培訓(xùn)內(nèi)容涉及“校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控”“日常監(jiān)管要點(diǎn)釋義”“食品安全應(yīng)急處置”，為加強(qiáng)校園食品安全管理，提升基層監(jiān)管質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)排除夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，有力推動(dòng)“百日行動(dòng)”扎實(shí)開展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">截止日前，全局已出動(dòng)執(zhí)法人員127人次，車輛42臺(tái)次，檢查商超32家次，餐飲店41家次，學(xué)校食堂5家次，發(fā)現(xiàn)并糾正問題隱患10處，有力地保障了人民群眾夏季飲食安全。</p>