<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人啊，端起碗就是一餐，放下碗就是一生。</p><p class="ql-block">余生還有多少，不知道，但是吃喝拉撒睡，樣樣不能少。</p><p class="ql-block">《舌尖上的中國(guó)》里說(shuō)的：“根據(jù)季節(jié)更替，時(shí)間的變化來(lái)獲得食物是中國(guó)人的一貫做法?！?lt;/p><p class="ql-block">01</p><p class="ql-block">碗里的食物，就是生活的品質(zhì)。</p><p class="ql-block">古人做碗，是非常講究的。</p><p class="ql-block">瓷碗表面，雕龍畫(huà)鳳，栩栩如生。</p><p class="ql-block">一只鳳凰，代表了吉祥如意；一朵蓮花，就是好事連連?；蛘咧苯訉?xiě)上“如意”等字樣。</p><p class="ql-block">若是一只碗，被某個(gè)名人留下了印章、墨寶，那就身價(jià)大漲了。</p><p class="ql-block">把碗選好了，再去挑選食物，那就是生活，更上一層樓了。</p><p class="ql-block">有人說(shuō)：“美食離不開(kāi)人，一方面絕大部分美食飽含著人的智慧創(chuàng)造，另一方面只有在分享交流的環(huán)境里美食才能彰顯最誘人的一面?！?lt;/p><p class="ql-block">同樣的一碗茶，到底是純粹的苦茶，還是香茶，區(qū)別是很大的；一碗飯，還是一碗粥，對(duì)于不同的人，是不一樣的體驗(yàn)；小炒肉和紅燒肉，食材是一樣的，但是手藝有高低，也有不一樣的品味。</p><p class="ql-block">人老了，最好的養(yǎng)生，就是一日三餐。不僅滋養(yǎng)你的腸胃，還滿足了你的欲望。</p><p class="ql-block">北宋官員蘇軾，被貶之后，生活顛沛流離，但是他的生活質(zhì)量，從未降低。</p><p class="ql-block">在黃州，和家人一起開(kāi)荒種地，過(guò)自給自足的生活，還研究了東坡肉。</p><p class="ql-block">生活很難的時(shí)候，他學(xué)會(huì)了熬豆粥。</p><p class="ql-block">送家人去真州的路上，他文一篇：“君不見(jiàn)滹沱流澌車(chē)折軸，公孫倉(cāng)皇奉豆粥。濕薪破灶自燎衣，饑寒頓解劉文叔。”</p><p class="ql-block">東漢皇帝劉秀，在起兵之初，生活困難，將軍馮異送上豆粥，變成了最美好的回憶。</p><p class="ql-block">蘇軾和家人，也能喝豆粥，不就是皇帝一樣的生活？</p><p class="ql-block">所以啊，人老了，千萬(wàn)別“有一頓，沒(méi)一頓”。學(xué)會(huì)做一個(gè)美食家吧。</p><p class="ql-block">手藝不一定特別好，但是你可以有“豐衣足食”的喜悅，也會(huì)把日常，變得充實(shí)。你的碗里，都是勞動(dòng)的結(jié)晶，是對(duì)自己最好的犒勞。</p><p class="ql-block">02</p><p class="ql-block">誰(shuí)給你飯碗，就是家庭的家風(fēng)。</p><p class="ql-block">作家南在南方，在祖父去世前一天，還幫忙喂飯。</p><p class="ql-block">因?yàn)樽娓覆∪敫嚯粒陀门癄t，把嬰兒米粉溫?zé)?，用小勺喂送?lt;/p><p class="ql-block">祖父吃了一半，就不要了。他就幫祖父泡茶。</p><p class="ql-block">茶，也是喝了幾口，就推到一邊去了。</p><p class="ql-block">當(dāng)祖父安靜地睡著了，他就默默陪伴。忽然，祖父流淚了。他趕緊起身，幫祖父擦掉眼淚。</p><p class="ql-block">一大早，他就出門(mén)，幫祖父抓藥......等他抓藥回來(lái)，半路就聽(tīng)到了祖父過(guò)世的消息。</p><p class="ql-block">若是祖父在天有靈，一定會(huì)感受到，孫子給予他的愛(ài)。也能欣慰地發(fā)現(xiàn)，這個(gè)家庭，不僅延續(xù)了血脈，也傳承了孝道。</p><p class="ql-block">作家說(shuō)：“想一想，情深不壽?！?lt;/p><p class="ql-block">祖父之所以離開(kāi)，不是因?yàn)楸焕渎淞耍且驗(yàn)樽訉O愛(ài)他太深，因此這份感情，不得長(zhǎng)久。</p><p class="ql-block">人老了，你想一想，有誰(shuí)給你送飯？</p><p class="ql-block">愛(ài)人給你送飯，那是最深的愛(ài)情。若是彼此能夠送飯，一屋兩人，三餐四季的風(fēng)景，就流露了。</p><p class="ql-block">兒女給你送飯，那是盡了一份責(zé)任，也是“反哺”。端起碗，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這一生的努力，對(duì)兒女的關(guān)愛(ài)，都是值得的。</p><p class="ql-block">兒媳和女婿給你送飯，說(shuō)明你待人很有親和力，能夠處理好家庭的關(guān)系?；蛘咴谀承r(shí)間段，你也能把他們視如己出。</p><p class="ql-block">孫輩給你送飯，你就看到了家庭的希望，真正享受到了天倫之樂(lè)。</p><p class="ql-block">作為健康的老人，逢年過(guò)節(jié)，能夠被兒女接過(guò)去，一起吃團(tuán)圓飯，那滋味就更甜了。這是兒女事業(yè)發(fā)展很順，真正承擔(dān)起來(lái)家長(zhǎng)的角色。</p><p class="ql-block">03</p><p class="ql-block">端碗的姿態(tài)，就是身體的健康。</p><p class="ql-block">很喜歡這樣一句話：“極致的美食，只留給最勤勞的人們?！?lt;/p><p class="ql-block">我看過(guò)很多老人，到了傍晚，匆匆忙忙吃幾口飯，就去跳廣場(chǎng)舞。似乎擔(dān)心，趕不上場(chǎng)子。</p><p class="ql-block">也有一些老人，外出旅行，連好好吃飯的時(shí)間都沒(méi)有。</p><p class="ql-block">深度思考，什么是鍛煉身體？真的不是海量運(yùn)動(dòng)，而是把運(yùn)動(dòng)融入到日常生活。</p><p class="ql-block">若是一個(gè)老人，耗費(fèi)了很多時(shí)間，在吃飯這件事上，就不會(huì)整體閑著。還能為子女，做很多的特產(chǎn)，留住親情和鄉(xiāng)愁。</p><p class="ql-block">若是一個(gè)老人，能夠端穩(wěn)飯碗，就是身體健康的體現(xiàn)。還能端飯給更老的人吃，還體現(xiàn)了心靈的健康。</p><p class="ql-block">那些病懨懨的老人，要么是別人喂飯，要么端起碗，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，怕摔著。</p><p class="ql-block">當(dāng)我們看到一個(gè)老人，端起了不銹鋼飯碗，手也在抖動(dòng)，就會(huì)引發(fā)關(guān)照的想法。因?yàn)槔先说慕】?，很堪憂了。</p><p class="ql-block">用心愛(ài)護(hù)你的身體吧，每一頓飯，碗都是四平八穩(wěn)的，就對(duì)了。</p><p class="ql-block">04</p><p class="ql-block">《人間草木》有言：“四方食事，不過(guò)一碗人間煙火。”</p><p class="ql-block">學(xué)一學(xué)陶淵明吧，退出職場(chǎng)之后，想盡辦法保住自己的飯碗。和家人一起種地，低頭插秧、點(diǎn)豆，一抬頭，悠然見(jiàn)南山。</p><p class="ql-block">做一個(gè)懂生活的人吧——短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。家里沒(méi)有什么錢(qián)，但是內(nèi)心很自由，青菜蘿卜，也有香氣。</p><p class="ql-block">人老了，盡量端穩(wěn)自己的碗，教育好自己的子孫，留住未來(lái)的飯碗。</p><p class="ql-block">所謂福氣，不是金子銀子堆滿屋子，而是米飯一碗，親情一碟，關(guān)愛(ài)一勺，心情一杯，另加時(shí)光一段。</p><p class="ql-block">從今往后，用心做飯，開(kāi)心吃飯......靜待日夜交替。</p>