<p class="ql-block">親愛的家長朋友們:</p><p class="ql-block ql-indent-1">民以食為天,食以安為先。食品是影響孩子健康的最大因素之一,食品安全更是關系著每個人的身體健康和生命安全。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在此希望家長朋友們與我們攜起手來,共同學習宣傳食品安全知識,提高孩子對于食品安全的認識和了解,讓孩子們健康、平安成長!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">?? 什么是食品安全???</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題"。食品安全既包括生產(chǎn)安全,也包括經(jīng)營安全;既包括結果安全,也包括過程安全;既包括現(xiàn)實安全,也包括未來安全。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">?? 食品安全五大要點 ??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">1.保持清潔</b></p><p class="ql-block">●勤洗手,拿取食品前后要洗手,準備食品前后也需要洗手,便后要洗手。</p><p class="ql-block">●餐具廚具要清潔,沖洗餐具、廚具用流動、安全的水進行清潔,并定期進行餐具廚具消毒。</p><p class="ql-block">●廚房環(huán)境要清潔,避免蟲鼠等其他動物進入廚房或者接觸食物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">2.生熟分開</b></p><p class="ql-block">●生的肉、禽、海鮮等需與熟食分開。</p><p class="ql-block">●處理生的食物要有專門的器械和用具,生熟分開使用。</p><p class="ql-block">●使用器皿儲存食物時,應避免生熟食物接觸。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">3.食物要徹底做熟</b></p><p class="ql-block">●烹調(diào)食物時應煮熟、煮透。正確的烹調(diào)方法和適當?shù)呐腼儨囟?,可以殺死幾乎所有的有害微生物?lt;/p><p class="ql-block">●再次食用時要徹底加熱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">4.保持食品的安全溫度</b></p><p class="ql-block">●熟食在室溫下不得存放超過2小時,所有熟食及易腐爛的食物應冷卻至室溫后,及時冷藏。</p><p class="ql-block">●即使在冰箱,也不能過久地存儲食物,避免滋生過多細菌。</p><p class="ql-block">●冰箱應該定期進行清理,保證冰箱內(nèi)的清潔。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">5.保證安全的水和原材料</b></p><p class="ql-block">●選擇新鮮的蔬菜水果,有益健康的食物,并進行適當?shù)那逑聪髌?,以降低風險。</p><p class="ql-block">●食物制作過程中,使用安全的水,包括清洗蔬菜、加工食物、清潔烹飪餐具,以及保持手部衛(wèi)生。</p><p class="ql-block">●不吃超過保鮮期的食物。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">?? 飲食注意事項 ??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">1.注意膳食搭配合理</b></p><p class="ql-block">●夏季飲食不能太單一,需要多變換花樣,做到品種多、葷素搭配合理,這樣可以增加小朋友們的食欲,提高對營養(yǎng)的吸收率。</p><p class="ql-block">●夏天鈣質(zhì)流失嚴重,是佝僂病的高發(fā)期,因為天氣炎熱,進餐量減少,出汗多,鈣的攝入量少于排出量,所以要注意補充高鈣食物,如:牛奶、豆類、堅果、芝麻醬、蝦皮等;同時也要注意補充維生素C,預防夏季曬傷、修復皮膚。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">2.注意補充水分</b></p><p class="ql-block">●小朋友們要多喝白開水,不要等口渴的時候再喝白開水。</p><p class="ql-block">●喝水應多次少量,如果一次性大量飲水,會淡化胃酸,不利于消化食物。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">3.食物要新鮮干凈衛(wèi)生</b></p><p class="ql-block">●采購食品原材料的時候,要注意新鮮程度和保質(zhì)期。</p><p class="ql-block">●烹飪蔬果前要仔細清洗。</p><p class="ql-block">●生熟食物應分開進行烹飪。</p><p class="ql-block">●不要長時間將食物存放在冰箱,最好即買即吃。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">4.一日三餐要準時</b></p><p class="ql-block">●胃腸喜歡有規(guī)律的工作,到點分泌消化液,因此要養(yǎng)成一日三餐準時有規(guī)律,健康的飲食才是健康的基礎。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">5.避免不健康的食物</b></p><p class="ql-block">●不吃“三無”食品?!叭裏o”食品一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)合格證)、無生產(chǎn)廠名稱的食品。</p><p class="ql-block">●不吃過期食物。過期食物常常會發(fā)生霉變、腐敗、變味等,有害身體健康和安全。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼兒的身體健康和生命安全,心系千家萬戶,也心系幼兒園。為了我們共同的目標,為了您和孩子的身心健康,希望家長和我們共同履行監(jiān)護責任,讓我們一起攜手,共同為孩子們的健康成長保駕護航!</p>