<p class="ql-block"> 為了確保轄區(qū)居民舌尖上的安全和食品安全包保工作落實，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)，宣傳正確的食品安全理念，落實商戶食品安全責(zé)任，普及食品安全知識，不斷增強轄區(qū)居民群眾對食品安全的防范和自我保護(hù)意識，同時結(jié)合網(wǎng)格“九小場所”安全整治任務(wù)，雙山街道古月山社區(qū)月對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)企業(yè)等“九小場所”開展安全專項檢查工作。</p> <p class="ql-block"> 檢查中，重點落實食品安全員責(zé)任，查看食品安全管理員任命書，檢查營業(yè)執(zhí)照、健康證等相關(guān)證件是否上墻；針對店內(nèi)安全疏散、防火分隔、消防設(shè)施器材、用火用電用氣進(jìn)行督導(dǎo)檢查。查看企業(yè)進(jìn)貨記錄臺賬，是否如實記錄食品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容；抽查架上商品是否存在三無產(chǎn)品、是否有變質(zhì)過期食品等情況。 </p> <p class="ql-block"> 檢查中為商戶發(fā)放食品安全員責(zé)任守則和食品安全責(zé)任認(rèn)定書，同時張貼上墻公示。</p> <p class="ql-block"> 通過此次檢查及時消除了轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患，確保了“九小場所”消防安全，為轄區(qū)居民飲食提供了有力的安全保障。</p>