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生活教育之一種食材的兩種吃法

M.凡

這次的廚藝挑戰(zhàn),不僅僅是廚藝挑戰(zhàn),更是思維的訓練,為什么呢?選擇一種食材,這種食材既可以當主食又可以做菜。選什么呢?看了孩子們的作品,最多的是餃子,有孩子拿它做主食就是水餃,做菜是煎餃;面條,主食就是水煮面條(炒面),菜就是涼拌面;土豆,主食洋芋箜飯,菜炒土豆片……每一次挑戰(zhàn),不僅僅是動手能力的訓練,更是審題能力的培養(yǎng)。而有的孩子只展示了一種,對于這樣的展示,我想是不是沒讀懂題意呢?所以很遺憾這次的展示只有這些同學合格,期待下次有更多孩子理解意思,做出滿意地菜品。我們一起看看哪些孩子是符合要求的呢?

主食

食材

孩子

廚藝

展示

做菜

挑戰(zhàn)

面條

不僅僅

訓練