<p class="ql-block">文/郭建設(shè)</p> <p class="ql-block"> 每當(dāng)酷暑到來(lái)，暑熱像火爐一樣灼烤著人們不得不打開(kāi)空調(diào)，或打開(kāi)電扇，或避暑陰涼之處手搖折扇的時(shí)候，我都會(huì)懷念那個(gè)盛夏如春的塞外。</p><p class="ql-block"> 塞外的冬天冰雪天氣居多，寒風(fēng)凌冽，雖四皮（皮大衣、皮帽子、皮手套、大頭鞋）裹身，仍感寒冷。因此在冬天看那里的男女，都不能用苗條或亭亭玉立描述，總是顯得那么臃腫。入冬后，只要降下第一場(chǎng)雪，街道及公路上的雪經(jīng)車輪輾軋之后，就會(huì)變成非春光照射不能融化的堅(jiān)冰。這些給車輛和行人造成交通障礙和安全隱患的堅(jiān)冰，在漫長(zhǎng)的冬季里承受著車輪無(wú)數(shù)次的負(fù)重輾軋，不但堅(jiān)挺不退，相反還會(huì)因經(jīng)常的降雪不斷加厚。被堅(jiān)冰覆蓋的公路，像數(shù)條閃著銀光的玉帶，靜臥在縱橫交錯(cuò)的交通線上，無(wú)時(shí)不在考驗(yàn)著司機(jī)的駕駛水平。那里的“白毛風(fēng)，”一種高寒地區(qū)特有的夾帶砂礫般雪花的風(fēng)，打在臉上，像針扎一樣疼痛。晴朗的天空，一陣風(fēng)刮來(lái)，房前會(huì)堆起一道跨越困難的雪墻；一米多深的溝壑，會(huì)被雪在瞬間填平。我退伍前夕，在我們駐地北部，曾因降雪和狂風(fēng)，被雪淹沒(méi)了許多村莊，凍死了許多牛羊，國(guó)家不得不派部隊(duì)前去救援。當(dāng)時(shí)聽(tīng)說(shuō)，救援的車隊(duì)由坦克開(kāi)道，每小時(shí)只行進(jìn)十多里路，一不小心車輛就會(huì)掉進(jìn)深深的雪窟被淹沒(méi)。</p><p class="ql-block"> 塞外的冬天雖然寒冷，塞外的盛夏卻舒適如春。當(dāng)你踏上塞外那片土地，你就會(huì)感覺(jué)瞬間又從盛夏回到了春季。陽(yáng)光不再如同火爐，卻如春日溫暖柔和。中午最熱的時(shí)候，雖然偶爾也會(huì)讓人有些暑熱的感覺(jué)，太陽(yáng)偏西便會(huì)迅即消失，早晚還會(huì)有些發(fā)涼。塞外沒(méi)有暑期的悶熱，沒(méi)有暑期的煩躁，沒(méi)有那些如雨的汗水。如果你不從事又臟又累的體力勞動(dòng)，可以不必每天洗澡，就是幾天不洗，身上也仍然光滑清爽。那里也有蚊子，有的還很大，但它們不像內(nèi)地蚊子那樣瘋狂，那樣聚堆成幫，那樣揮之不去，塞外賜給它們的生存時(shí)間也很短。</p><p class="ql-block"> 在家鄉(xiāng)的夏日里，有時(shí)悶熱得讓人喘不過(guò)氣來(lái)，剛剛穿在身上的衣服，一會(huì)兒便會(huì)被汗水浸透，身上整日都是潮濕的，澀澀的，需要每天沖一次澡，每天都要把被汗水洗過(guò)的衣服扔進(jìn)洗衣機(jī)。最煩人的還是那些蚊蟲(chóng)叮咬，讓你不得不備上花露水及蚊香和蠅拍。</p><p class="ql-block"> 塞外的夏天是美麗的。漫山遍野被綠染透，簇簇鮮花爭(zhēng)艷奪目。望天空清澈如洗，看草地蘑菇圈誘人。我曾利用周末空閑，爬上綠茵覆蓋的山崗，欣賞浩瀚無(wú)垠的塞外藍(lán)天；也曾在草地的蘑菇圈里撿拾珍奇蘑菇。這里民風(fēng)樸實(shí)，豪爽熱情。我曾在老鄉(xiāng)家住過(guò)兩年，頭一年是因部隊(duì)營(yíng)房未建成在老鄉(xiāng)家暫住，另一年是執(zhí)行國(guó)防施工任務(wù)。房東把我們都當(dāng)作自己的親人，對(duì)我們需要幫忙的地方，總是有求必應(yīng)，照顧周到。帶有濃厚塞外風(fēng)味的莜面饸烙、油炸糕和房東自制的各種樣式的點(diǎn)心，那種香味至今仍讓我回味無(wú)窮。</p><p class="ql-block"> 塞外盛產(chǎn)莜麥、土豆，但缺少青菜。所以，連隊(duì)食堂里很少見(jiàn)到綠色的青菜。盡管連隊(duì)千方百計(jì)改善伙食，副食仍很單調(diào)，大多時(shí)候都是一天三頓炒土豆，只不過(guò)是在原料不變得前提下變換一下烹炒方式。為改變這種單調(diào)的的副食狀況，我們連在駐地村邊搭起了一個(gè)在當(dāng)?shù)貜奈匆?jiàn)過(guò)的塑料大棚，種植了一些蔬菜。這樣雖還不能滿足需要，卻也讓連隊(duì)餐桌上單調(diào)的顏色得到了一些改善。戰(zhàn)士們探家時(shí)，家里人問(wèn)想吃什么？多數(shù)戰(zhàn)士都會(huì)很幽默地回答說(shuō)：是綠色的就行。可見(jiàn)，戰(zhàn)士們對(duì)綠色食品多么渴望？</p><p class="ql-block"> 前幾年在唐山，我見(jiàn)到一個(gè)塞外飯店?？吹饺鈧z字，我感到非常親切。于是便走進(jìn)去吃了一碗塞外風(fēng)味的莜面饸烙。從那以后，我出差到唐山，中午都到這個(gè)塞外飯店去品嘗久違的塞外風(fēng)味，有時(shí)還特意帶回家一點(diǎn)，讓家里人也品嘗一下。飯店里的人說(shuō)，為了使莜面饸烙保持塞外的味道，做鹵用的土豆，都是從塞外運(yùn)來(lái)的。土豆因生長(zhǎng)環(huán)境不同，塞外的土豆肯定和內(nèi)地的土豆在品質(zhì)上有些不同。但我此時(shí)已辨別不出塞外的土豆和唐山的土豆在品質(zhì)上的區(qū)別，所以也不知他們說(shuō)的是真是假，吸引我的就是“塞外”這個(gè)名字。因?yàn)?，這個(gè)名字里有我的青春時(shí)光，有我的軍旅情結(jié)，還有很多很多的生活印記。</p><p class="ql-block"> 我曾想，如果讓我選擇一個(gè)心怡的避暑圣地，我不會(huì)去聞名遐邇的避暑山莊，也不會(huì)去其它任何地方，一定選擇塞外。在塞外，我不需要豪華的住宿條件，也不需要現(xiàn)代時(shí)尚的生活用品，有當(dāng)年住過(guò)的土坯房，有當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的家常便飯足矣。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，能回到我的第二故鄉(xiāng)，再一次享受那里盛夏和煦的春光和風(fēng)土人情，就是一件最幸福的事！</p> <p class="ql-block">兩幅圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)</p>