<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">課程起源</span></p> <p class="ql-block">天高云淡、秋高氣爽。秋風(fēng)吹過，樹葉似蝴蝶般飛舞，美不勝收。餐后散步的時(shí)候，孩子們發(fā)現(xiàn)幼兒園里掉了很多樹葉，風(fēng)在吹著，孩子們會興奮的奔跑著追逐飄舞的樹葉，并把撿到的葉子，放在手中，左看右看，孩子們互相討論著：這片葉子是圓的，那片葉子是長長的，這片葉子像一把小扇子，那片葉子像個(gè)大銀針……對落葉充滿了好奇，有豐富的想象力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因此關(guān)于樹葉的課程系列活應(yīng)運(yùn)而生，幼兒與樹葉有個(gè)親密的接觸。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">葉之發(fā)現(xiàn)篇</span></p> <p class="ql-block">探索幼兒園里的葉子....</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 好奇是幼兒階段的年齡特點(diǎn)，而好奇心是幼兒探究的動機(jī)基礎(chǔ)和內(nèi)在動力。葉子的顏色、葉子的形狀，都吸引著幼兒的注意力，孩子們會忍不住地觀察、探究……</p> <p class="ql-block">我們撿一撿飄落下的樹葉，帶著它們回到教室里，我們一起研究一下吧！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">葉之暢想篇</span></p> <p class="ql-block">我會數(shù)葉子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 為了讓幼兒對單數(shù)和雙數(shù)有更深的了解，老師設(shè)計(jì)了《單數(shù)和雙數(shù)》這一節(jié)數(shù)學(xué)活動課。將身邊的樹葉融入幼兒的數(shù)學(xué)活動中，激發(fā)孩子對數(shù)學(xué)活動的興趣，孩子們通過自己的親身體驗(yàn)來感受單雙數(shù)的概念，并區(qū)分10以內(nèi)的單雙數(shù)。</p> <p class="ql-block">我會區(qū)分常青葉和落葉</p><p class="ql-block">大自然是神奇的，孩子們也擁有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛。</p><p class="ql-block"> 天氣漸冷，花花草草正在發(fā)生著不同的變化，</p><p class="ql-block"> 為什么有的樹葉會變黃落下來呢？</p><p class="ql-block"> 為什么有的葉子還是 綠綠的？ </p><p class="ql-block"> 帶著這么多的小問號，我們一起來探索樹的秘密吧！</p> <p class="ql-block">孩子們在園內(nèi)撿了一些樹葉,一起觀察樹葉的不同特點(diǎn)，幼兒覺得有的樹葉大，有的小，形狀各不相同，有的滑滑的，有的很粗糙。最后孩子們得出結(jié)論：常綠樹的葉子厚厚的、摸上去光滑有水分；落葉樹的樹葉薄薄的，摸上去粗糙沒有水份。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">葉之健康篇</span></p> <p class="ql-block">可以吃的葉子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實(shí)，有的是吃莖、葉，還有的是吃根。蔬菜因可食部位不同、顏色的深淺、生長期的差異，以及同一株蔬菜的不同部位，它們的營養(yǎng)成分以及含量也不一樣。</p> <p class="ql-block">葉子的營養(yǎng)價(jià)值</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 莖葉型的蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，一般所含維生素C和胡蘿卜素豐富。菠菜中含有鐵質(zhì)，但同時(shí)也含有很多草酸，會妨礙食物中鈣、鐵的吸收，所以烹調(diào)菠菜前，應(yīng)先在沸水中略焯一下，可除去一些草酸，且菠菜最好不要一次吃得太多，以免出現(xiàn)腹瀉。還有哪些葉子有禁忌呢？我們一起嘗一嘗。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">課程反思</span></p> <p class="ql-block">生活即教育，我們從孩子對葉子的一個(gè)個(gè)疑問出發(fā),將探究融于一日活動的各個(gè)環(huán)節(jié),讓幼兒親身體驗(yàn)、直接感知、動手操作，在感受葉子的有趣之處中獲得了關(guān)于葉子的科學(xué)知識，還獲得了對生命體豐富的情感體驗(yàn)。在這個(gè)過程中，我們一直秉承著游戲化、生活化、經(jīng)驗(yàn)化的課程理念，雖然我們的課程已經(jīng)結(jié)束，但是孩子們的葉子之旅未完待續(xù)......</p>