<p class="ql-block">時(shí)間就是這樣匆匆忙忙，一晃一年又一年</p> <p class="ql-block">疫情三年、時(shí)隔四年，再次背起行囊開啟說走就走的旅程。。。潮州、汕頭、佛山、順德、廣州，走起，快樂出發(fā)</p> <p class="ql-block">一時(shí)在潮州、汕頭、揭陽中猶豫，應(yīng)首選哪呢？剪刀石頭布，最終潮州勝出。。。一直鐘愛老城墻，廣濟(jì)樓、廣濟(jì)門、廣濟(jì)橋必須不能錯(cuò)過的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">廣濟(jì)門城樓扼潮州古城東西要沖。是潮州城區(qū)保存完好的古建筑。它建于明洪武三年（1370年），是一座具有600多年歷史的古城樓，它與廣州越秀山上的鎮(zhèn)海樓相毗美。樓分三層，面寬五間，下涵拱門以通內(nèi)外；仿宮殿式建筑，重檐歇山頂，配以玻璃瓦紅彤壁，朱柱格子窗，畫棟雕梁，顯得雄偉壯觀。</p> <p class="ql-block">中秋·國慶雙節(jié)，節(jié)日氣氛濃郁，好在人流不多，瞄準(zhǔn)鏡頭，咔咔咔</p> <p class="ql-block">時(shí)光不待人，廣角鏡下的我們刻下歲月印記</p> <p class="ql-block">廣濟(jì)門長(zhǎng)74米，寬42.9米，最高高度35.4米，總面積6161.5平方米。廣濟(jì)門仿古城門設(shè)計(jì)，秉承高州古城文化氛圍，將古城門與嶺南建筑的特點(diǎn)融合起來。</p> <p class="ql-block">用腳步丈量門與門的距離，就這么長(zhǎng)。。。門那邊的風(fēng)景不錯(cuò)</p> <p class="ql-block">晨曦剪影，被兩位俠女旁無他人自得其樂所感染，快樂就是這么簡(jiǎn)單</p> <p class="ql-block">愜意悠然，一招一式自成一派</p> <p class="ql-block">穿過廣濟(jì)門便是潮州新八景之坊街亭韻。</p> <p class="ql-block">古牌坊是尊榮顯達(dá)、彰揚(yáng)鄉(xiāng)賢的紀(jì)念性標(biāo)志建筑，始于宋而盛于明清。據(jù)文獻(xiàn)記載，太平路牌坊多達(dá)39座，牌坊的種類、數(shù)量之多世上罕見。明末清初，具有南洋建筑風(fēng)格的騎樓建筑引入廣東，太平路、東門街也逐漸改造成騎樓式商業(yè)街，與明、清石牌坊共存，構(gòu)成了國內(nèi)獨(dú)特的歷史文化景觀。</p> <p class="ql-block">牌坊街內(nèi)店鋪林立，潮州老字號(hào)、地方特色店鋪鱗次櫛比。多項(xiàng)特點(diǎn)與特色的復(fù)合，使牌坊街被譽(yù)為“天下第一牌坊街”，成為展示潮州古城文化內(nèi)涵、歷史風(fēng)貌和藝術(shù)特色，激發(fā)古城區(qū)經(jīng)濟(jì)活力的歷史文化景觀。</p> <p class="ql-block">清晨，牌坊街人來人往，祥和的氣息無處不在</p> <p class="ql-block">沒有熙熙攘攘的“人從眾”，隨意且隨心穿行于街頭巷口</p> <p class="ql-block">很接地氣的街景</p> <p class="ql-block">三五好友結(jié)伴同行，挺好</p> <p class="ql-block">青絲白發(fā)一瞬間，徐徐老去，你我一定都會(huì)，不疾不徐，將漫長(zhǎng)的人生過踏實(shí)</p> <p class="ql-block">有意思的是，潮汕主要出行工具不是的士或公交車，反而是共享摩托和網(wǎng)約車</p> <p class="ql-block">特別是共享摩托非常方便，迎著風(fēng)，騎行在大街小巷中，此刻別說以前、別想也許、別談如果，在喜歡的狀態(tài)里放飛心情</p> <p class="ql-block">慕名來到汕頭“小公園”，以中山紀(jì)念亭為圓心，五條道路向外輻射組成了放射網(wǎng)狀的街區(qū)。商業(yè)氣息太濃且雷同，興趣缺缼，留個(gè)影吧</p> <p class="ql-block">白駒過隙，時(shí)光荏苒。。。小仔已成小伙子</p> <p class="ql-block">汕頭老街區(qū)是汕頭的地標(biāo)性建筑群，也是歸國華僑尋根的必訪之地。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">建筑大多數(shù)為西洋式騎樓，云集著大量建于20世紀(jì)初期的建筑，風(fēng)格多為仿古羅馬式、仿哥特式、巴洛克式等。</p> <p class="ql-block">避雨的“騎樓”、鱗次櫛比的老字號(hào)商鋪、略顯蕪雜的街道等，都無不透露著汕頭老城獨(dú)特的歷史風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">還是喜歡潮州廣濟(jì)橋，古稱康濟(jì)橋、丁侯橋、濟(jì)川橋，俗稱湘子橋。</p> <p class="ql-block">廣濟(jì)橋集梁橋、浮橋、拱橋于一體，是我國古橋的孤例，以其“十八梭船二十四洲”的獨(dú)特風(fēng)格與河北的趙州橋、福建的洛陽橋、北京的盧溝橋并稱中國四大古橋。被著名橋梁專家茅以升譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁”。</p> <p class="ql-block">奇觀下的老鴨</p> <p class="ql-block">廣濟(jì)橋，這是中國現(xiàn)存最古老的石拱橋之一，它跨越韓江，連接著古城區(qū)和西岸的新城區(qū)。站在橋上，可以看到江水緩緩流過，兩岸風(fēng)景如畫。</p> <p class="ql-block">橋墩上建有式樣各異的亭臺(tái)樓閣</p> <p class="ql-block">老帥了</p> <p class="ql-block">廣濟(jì)橋中間的浮橋由十八只木船用鐵鏈串連接而成，為方便洪水入海及巨輪通行，廣濟(jì)橋的浮橋會(huì)定時(shí)移走。</p> <p class="ql-block">浮橋一點(diǎn)都不晃蕩，挺神奇</p> <p class="ql-block">廣濟(jì)橋在光彩炫目的燈光裝點(diǎn)下，寧靜古樸的古橋煥發(fā)出不同姿態(tài)，美輪美奐，流光溢彩，動(dòng)人心弦</p> <p class="ql-block">打卡載陽茶館。潮州人愛喝茶家喻戶曉，潮茶文化久負(fù)盛名來潮州旅游當(dāng)然要體驗(yàn)一番別處感受不到的潮茶文化。（網(wǎng)圖，自己所拍效果不佳）</p> <p class="ql-block">載陽茶館，是坐落于牌坊街載陽巷一座頗具規(guī)模的民國騎樓建筑，以其融匯中西的獨(dú)特韻味而分外惹人矚目。</p> <p class="ql-block">于下午時(shí)分在這里找個(gè)位置坐下，品著潮州特色的工夫茶，嗑著瓜子、吃著花生，聽著潮劇，身邊的時(shí)光仿佛一瞬間便能重回民國，在濃厚的歷史文化中，領(lǐng)略潮州人獨(dú)有的愜意生活，甚是享受。</p> <p class="ql-block">潮州茶寵，小巧可愛</p> <p class="ql-block">體驗(yàn)一下在百姓茶館喝茶的感覺，聽聽老情歌，大家都是俗人一個(gè)</p> <p class="ql-block">雖意猶未盡，卻沒有不散的宴席，走咯</p> <p class="ql-block">一路走走看看，逛吃逛吃少不了。。。燒臘拼盤開啟美食序幕</p> <p class="ql-block">膏蟹生腌，冰鮮感十足</p> <p class="ql-block">生腌蝦，醮上特別汁料入口鮮甜，十分驚喜</p> <p class="ql-block">炒粿條，一般般</p> <p class="ql-block">腐乳餅，油炸味較濃</p> <p class="ql-block">潮州三寶，分別是老香櫞，老藥桔、黃皮鼓，是潮州涼果特產(chǎn)中的極品，在潮汕地區(qū)的涼果界中，具有舉足輕重的地位，深受潮人的青睞并享譽(yù)海內(nèi)外，故被譽(yù)為潮州三寶。</p> <p class="ql-block">汕頭鹵鵝，果然名不虛傳，特別是鵝肝，粉粉糯糯好吃</p> <p class="ql-block">鹵鵝腸非常脆皮</p> <p class="ql-block">老火燉盅，爽口下火</p> <p class="ql-block">滿城吆喝的甘油枝，澀澀的</p> <p class="ql-block">為了這桌汕頭牛肉火鍋，等待，值得</p> <p class="ql-block">祖國華誕，與國同慶，國泰民安，年年歲歲似今歡</p> <p class="ql-block">潮州炸春卷，怕上火，沒敢嘗</p> <p class="ql-block">瑤柱膏蟹沙鍋粥，下料很足，清甜爽口</p> <p class="ql-block">潮州蠔煎，是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于粵菜系，口味鮮美。據(jù)說牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，可預(yù)防動(dòng)脈硬化。</p> <p class="ql-block">佛山原味盲公丸，是用雞肉、魚肉、豬肉三種鮮肉反復(fù)摔打手制而成，肉丸鮮嫩咸香，配上那個(gè)大地魚粉熬制的鮮湯，加點(diǎn)香脆花生和小蔥花，口感十足，十分好吃。該店在佛山祖廟旁邊的飛鴻街，重游佛山，再次來到這家店里買上一碗，共4個(gè)，個(gè)頭比較大，2個(gè)吃完撐了！</p> <p class="ql-block">芝士盲公丸也不錯(cuò)，芝士和丸子味道非常濃郁，吃了一碗還想吃</p> <p class="ql-block">佛山黃鱔飯，是此次各式美食中最讓人驚艷</p> <p class="ql-block">佛山甜品</p> <p class="ql-block">順德桃膠雙皮奶，小口小口地品嘗，甜而不膩，奶味十足</p> <p class="ql-block">順德紅豆雙皮奶，奶香濃郁，入口即化，上皮甘甜，下皮香滑</p> <p class="ql-block">順德烤鵝，皮薄肉嫩，汁水四溢</p> <p class="ql-block">順德牛肉黃鱔煲仔飯，牛肉軟滑又不柴且有韌勁，搭配一個(gè)溏心窩蛋，蛋汁與米飯拌一起，贊</p> <p class="ql-block">順德滑雞臘肉煲仔飯，關(guān)鍵在于煲仔飯的鍋巴，保持一粒米厚度，焦度剛剛好，大大滿足了久違的老味道。。。很多現(xiàn)代人都不會(huì)吃，可惜了</p> <p class="ql-block">汕頭鴛鴦?chuàng)椋昙液檬炙?，咖啡味道的蛋撻，入口酥脆味道香濃，不甜不膩，難怪那么多人慕名而來，提前預(yù)約排號(hào)耐心等候僅好這一囗</p> <p class="ql-block">佛山陳村粉，皮油潤(rùn)略帶彈性，讓你吃了一次又想吃</p> <p class="ql-block">廣州艇仔粥配料有生魚片、花生、瘦肉、油條絲、蔥花、蛋絲、浮皮等，粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富</p> <p class="ql-block">干炒牛河屬于傳統(tǒng)粵菜，由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成，是廣東地區(qū)的特色傳統(tǒng)主食。牛河彈牙、牛肉鮮嫩、滿口醇香。</p> <p class="ql-block">蝦餃，胚皮口感柔韌、餡心鮮美爽滑</p> <p class="ql-block">廣式紅腸，外嫩里酥，蘸上甜酸醬，酸酸甜甜脆脆酥酥</p> <p class="ql-block">剝皮包子，表皮可以用手剝下，餡料好吃</p> <p class="ql-block">清蒸芋頭排骨，原汁原味，肉質(zhì)一點(diǎn)也不柴，芋頭綿糯</p> <p class="ql-block">燒賣，皮薄餡大，清香滑口</p> <p class="ql-block">每一趟出行，對(duì)于每個(gè)人來說，都有不同的意義。有時(shí)候是一種自由，有時(shí)候是一種力量，更多時(shí)候是一種經(jīng)歷。。。走著走著，在某個(gè)際遇下，對(duì)自己及周邊的事物又有一個(gè)全新的認(rèn)知</p> <p class="ql-block">期待下一站</p>