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食品安全教育|教你正確識(shí)別并遠(yuǎn)離“三無”食品

橫中

<h3>一、視頻宣傳篇</h3></br><h3> <h3>二、圖文學(xué)習(xí)篇</h3></br><h3> <p class="ql-block ql-indent-1">不健康的食物,除了“垃圾食品”,還有“三無食品”,三無產(chǎn)品一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家,來路不明的產(chǎn)品?!吨腥A人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。上述要求缺少其中之一,均可視為"三無產(chǎn)品"。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那么,在選購包裝食品時(shí),我們應(yīng)該如何避免“三無食品”呢?“三無食品”又會(huì)給人體帶來什么健康危害呢?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>無保質(zhì)日期</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》,其中對(duì)保質(zhì)期進(jìn)行了重新的定義,新標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)食品保質(zhì)期的定義是:預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">附:國家食品主管部門對(duì)一些食品的保質(zhì)期作出了以下規(guī)定:</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">1.酒類:瓶裝普通熟啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月,特制啤酒4個(gè)月;瓶裝葡萄果露酒為半年。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">2.飲料類:果汁汽水、果味汽水、可樂汽水,玻璃瓶裝保質(zhì)期為3個(gè)月,罐裝6個(gè)月;果汁玻璃瓶裝6個(gè)月。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">3.罐頭類:魚肉禽類罐裝、玻璃瓶裝保質(zhì)期2年;果蔬菜類罐裝、玻璃瓶裝為15個(gè)月;油炸干果、番茄醬、鐵罐裝、玻璃瓶裝保質(zhì)期為1年;馬口鐵罐裝奶粉為1年,玻璃瓶裝9個(gè)月,500克塑料袋裝4個(gè)月。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">4.食糖類:餅干馬口鐵桶裝3個(gè)月,塑料袋裝為2個(gè)月,散裝為1個(gè)月;巧克力、夾心巧克力保質(zhì)期為3個(gè)月,純巧克力6個(gè)月,散裝的1個(gè)月;調(diào)味品類醬油和食用醋為6個(gè)月。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">要注意的是:即使在保質(zhì)期內(nèi),因?yàn)橘A存條件的不同或其他因素,也會(huì)存在不安全的食品,比如糕點(diǎn)發(fā)霉,冷凍食品因包裝破損偶發(fā)性污染致病菌,鼠害污染等。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">所以作為消費(fèi)者,不能單純用保質(zhì)期來判定食品是否安全。使用前要多留心食物狀態(tài)。一般裂變的食品,都會(huì)有一些容易識(shí)別的信號(hào),如顏色,氣味,口感變化等。因?yàn)槲⑸锏姆敝硶?huì)讓食品變酸、變色、發(fā)黏、甚至腐敗發(fā)霉。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">溫馨提示:選購包裝食品時(shí),家長們一定先查看保質(zhì)日期,特別有些臨期食品,要保證買回去之后能在期限內(nèi)吃完,而且,要仔細(xì)觀察一下日期的標(biāo)識(shí)清不清晰,有沒有涂改過的現(xiàn)象,以防有些不良商家將過期食品的生產(chǎn)日期涂改之后重新上架出售!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>無質(zhì)量合格</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">QS是食品"質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)"Quality Standard"的英文縮寫,帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn),合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志("QS"標(biāo)志)后才能出廠銷售。沒有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的,不得出廠銷售。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>認(rèn)證范圍:</b> </p><p class="ql-block ql-indent-1">1:所有經(jīng)過加工的食品(現(xiàn)做現(xiàn)賣的、初級(jí)加工的產(chǎn)品不在此范圍) 2:化妝品 3:塑料和紙包裝容器 4:食用化工產(chǎn)品 5:食品加工用的相關(guān)設(shè)備 6:牙膏</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>認(rèn)證意義:</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">1.獲得入市資格:通過認(rèn)證,是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的有效通行證。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.規(guī)范食品生產(chǎn):依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.提高產(chǎn)品質(zhì)量:通過質(zhì)量體系的建立和有效運(yùn)行,對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全過程實(shí)施控制,減少質(zhì)量波動(dòng)、減少不合格品,從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.提高管理水平:規(guī)范化管理,對(duì)每一項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)施控制。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.降低成本:通過管理體系文件的制定,規(guī)范每一位員工的行為,科學(xué)、合理的運(yùn)用資源,減少返工,降低成本,進(jìn)而提高企業(yè)的效益。</p> <br></br>? 溫馨提示:擁有QS標(biāo)志的食品,一般是通過資格認(rèn)證,是安全的食品,但并非完全是綠色健康或符合兒童食用的食品,各位家長應(yīng)在選購食品時(shí),要選擇有QS質(zhì)量認(rèn)證的食品為基礎(chǔ),然后再選購適合兒童食用并健康的食品給孩子。 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">無生產(chǎn)廠家</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">無生產(chǎn)廠家的名稱,食品如果沒有確切的生產(chǎn)廠家的名稱和確切的地址,有些商無產(chǎn)品包裝里面標(biāo)注的地址就是假地址或者盜版的廠家地址,就連食品的產(chǎn)品名稱也是盜版的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">無生產(chǎn)廠家,若然食品安全出問題,我們消費(fèi)者難以尋求保障或賠償!執(zhí)法部門也難以追查銷售有食品安全問題的商家,從而可能會(huì)使更多消費(fèi)者受到傷害。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">溫馨提示:我們應(yīng)該勸阻孩子們不購買街邊無營業(yè)執(zhí)照的小販(如小吃檔),他們屬于“三無食品”銷售者之外,其出售的食品因多數(shù)是在灰塵撲撲的馬路邊,衛(wèi)生安全極其嚴(yán)重,而且很多“三無”小販在選用原材料時(shí)更是為了節(jié)省成本,用的多數(shù)是劣質(zhì)原材料,食品安全問題多不勝數(shù)!</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>食用三無食品有什么危害</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"> 三無食品通常含有大量的糖精,食物防腐劑和食物添加劑,如果大量使用含有這些物質(zhì),而且超標(biāo)的三無食品可能導(dǎo)致,胃痛,腸胃不適合,甚至導(dǎo)致腸胃炎,胃潰瘍等癥狀,其次,如果孩子大量使用的話,會(huì)導(dǎo)致某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺血,而導(dǎo)致在發(fā)育過程中,身體發(fā)育不健全,不健康等。</p><p class="ql-block ql-indent-1">初中生現(xiàn)在正處于發(fā)育時(shí)期,我們都應(yīng)該秉持著膳食要“全面、均衡、營養(yǎng)”!遠(yuǎn)離“三無食品”,讓孩子們健康茁壯成長!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">溫馨提示:如果相關(guān)產(chǎn)品是廠家在生產(chǎn)并進(jìn)入流通,或商家在出售中,均可向質(zhì)量監(jiān)督局、工商管理局等相關(guān)部門舉報(bào)。如果消費(fèi)者已經(jīng)購買了這樣的產(chǎn)品,則可根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》要求三倍賠償。</p>

食品

三無

保質(zhì)期

產(chǎn)品

玻璃瓶

罐裝

為個(gè)

生產(chǎn)廠家

認(rèn)證

包裝