<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2023年10月21日，雖然下著大雨，但也抵擋不住同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情。在我校九年級(jí)級(jí)長(zhǎng)陳揚(yáng)科及九年級(jí)各班主任的帶領(lǐng)下，九年級(jí)180名學(xué)生來(lái)到?？谑新糜温殬I(yè)學(xué)校開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 此次實(shí)踐活動(dòng)包括中、西式面點(diǎn)、咖啡制作、插花藝術(shù)。同學(xué)們根據(jù)自己的興趣愛(ài)好分成四個(gè)班，進(jìn)入場(chǎng)地實(shí)踐操作學(xué)習(xí)。海口市旅游學(xué)校優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)老師們分別教授孩子們制作“反斗馬拉盞”“腰果酥”“生椰拿鐵”和“插花藝術(shù)”。</p> <p class="ql-block"> 面點(diǎn)班同學(xué)們?cè)谂腼兝蠋煹默F(xiàn)場(chǎng)講解和操作示范下，直觀的學(xué)習(xí)了中西式面點(diǎn)的工藝流制作流程，同學(xué)們學(xué)得津津有味，有問(wèn)有答，氣氛非常的熱烈。</p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們嘗到了自己的勞動(dòng)成果，心情顯得格外的開(kāi)心和激動(dòng)</p> <p class="ql-block"> 咖啡，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是一種生活的情調(diào)，與心念有關(guān)，隨溫暖同在。品咖啡就如同品生活，咖啡也是生活的一門(mén)藝術(shù)。只有體驗(yàn)了咖啡的苦澀，才能收獲唇齒留香的驚喜。</p><p class="ql-block"> 制作咖啡體驗(yàn)學(xué)習(xí)班，指導(dǎo)老師展示咖啡器具和教授使用的方法的講解，了解咖啡的歷史、種類(lèi)、咖啡豆的挑選和制作等知識(shí)，并向同學(xué)們展示了如何制作一杯口味上乘的“生椰拿鐵”咖啡。</p> <p class="ql-block"> 沉浸在咖啡的香氣中，同學(xué)們不僅過(guò)了一把咖啡師的癮，還經(jīng)歷了一杯美味咖啡的制作全過(guò)程，了解到更多有趣創(chuàng)新多元的咖啡文化。</p> <p class="ql-block"> 中國(guó)插花是一種古老的傳統(tǒng)文化現(xiàn)象，大多為滿(mǎn)足主觀和情感的需求，亦是日常生活中進(jìn)行娛樂(lè)的特殊方式。插花源于古代民間的愛(ài)花種花，賞花，摘花，贈(zèng)花，簪花……</p> <p class="ql-block">在插花作品的要素有三點(diǎn)，一是創(chuàng)意；二是構(gòu)思；三是插器；三者有機(jī)結(jié)合，作品才會(huì)給人以美的享受。</p> <p class="ql-block"> 在短短的一個(gè)上午的實(shí)踐活動(dòng)中，同學(xué)們深刻領(lǐng)會(huì)到了生活的真諦，懂得了許多從課本上學(xué)不來(lái)的知識(shí)，開(kāi)拓了視野，豐富了業(yè)務(wù)文化生活</p> <p class="ql-block"> 讓學(xué)生走進(jìn)社會(huì)，樹(shù)立正確職業(yè)觀、勞動(dòng)觀、人生觀，培養(yǎng)學(xué)生生涯規(guī)劃意識(shí)與能力、動(dòng)手實(shí)踐與創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和健康成長(zhǎng)，讓每個(gè)學(xué)生都能夠成為最好的自己。</p> <p class="ql-block">簽發(fā)：王綏聯(lián)</p><p class="ql-block">審核：林方積</p><p class="ql-block">編輯：陳轉(zhuǎn)南</p>