<p class="ql-block ql-indent-1">秋天是收獲的季節(jié),而南瓜是秋天典型的食物,更是我們生活中常見(jiàn)的瓜菜之一,它味道軟糯細(xì)膩、香甜可口,富含豐富的營(yíng)養(yǎng),還能制作成各種美食。接下來(lái)讓我們一起動(dòng)手做一做吧!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友戴著自己制作的南瓜帽和老師一起通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞的方法,了解了南瓜的外形特征、生長(zhǎng)過(guò)程、以及南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">老師講解了制作南瓜餅的注意事項(xiàng)和步驟,由孩子們把南瓜進(jìn)行清洗、削皮、切塊后、蒸熟、搗成南瓜泥、加入面粉、攪拌均勻、揉成面團(tuán)。孩子們通過(guò)搓一搓、壓一壓、捏一捏、放到電餅鐺里煎一煎。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">南瓜餅終于出鍋啦!香味濃郁、松軟甜糯的南瓜餅,立馬征服了孩子們的味蕾。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食育是一種回歸生活的教育,更是一種回歸教育的生活,通過(guò)本次制作南瓜餅活動(dòng),孩子們?cè)谥苯痈兄陀H手制作的過(guò)程中,體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,感受著自我服務(wù)的快樂(lè)。讓孩子們?cè)谟^察、制作、品嘗、分享中得到滿足,享受了一段快樂(lè)“食”光。</p>