<h3><font color="#010101">買一包干酵母</font></h3> <h3><font color="#010101">備3斤面粉</font></h3> <h3><font color="#010101">取半條羹的干酵母放入面粉中</font></h3> <h3><font color="#010101">取一抓白糖放入面粉中</font></h3> <h3>放一盒純牛奶</h3> <h3><font color="#010101">然后拌勻,用35℃的溫水把面粉揣勻,不能太干也不能太濕,最佳效果是:和面完了以后手干、面干、盆干。存放2小時(shí)左右等待發(fā)酵。</font></h3> <h3><font color="#010101">2小時(shí)以后面粉已經(jīng)發(fā)好啦</font></h3> <h3><font color="#010101">這是發(fā)酵的效果</font></h3> <h3><font color="#010101">放入少許的食用小蘇打揣勻除酸。</font></h3> <h3><font color="#010101">制作包子成型</font></h3> <h3><font color="#010101">上蒸鍋,饅頭出籠。</font></h3> <h3><font color="#010101">包子饅頭都出籠了。完工。</font></h3>