<p class="ql-block" style="text-align: center;">立，建始也；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">冬，終也，萬物收藏也。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">立冬，農(nóng)歷葵卯年九月二十五號，是二十四節(jié)氣之第十九個節(jié)氣，也是冬季的起始。讓我們跟著北城幼兒園大班組的孩子們一起感受立冬的到來吧~</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">認識立冬</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">立冬是今年的11月8日，立是開始的意思，冬是指冬天。立冬，意味著萬物開始進入休養(yǎng)、收藏的狀態(tài)。立冬代表著冬季的開始，農(nóng)民伯伯們把秋天收獲的農(nóng)作物儲藏起來，小動物們也要準備開始冬眠了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">立冬三候</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">一候水始冰</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">此時水已經(jīng)能結(jié)成冰；</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">二候地始凍</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">土地也開始凍結(jié)；</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">三候雉入大水為蜃</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">雉入大水為蜃中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">意思是，此時水已經(jīng)能結(jié)成冰；土地也開始凍結(jié)；雉入大水為蜃中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤。立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以認為雉到立冬后便變成大蛤了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">立冬習俗</span></p> <p class="ql-block">祭祀</p><p class="ql-block ql-indent-1">立冬在古代社會是“四時八節(jié)”之一，是個非常重要的節(jié)日，在中國部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務和責任，祈求上天賜給來歲的豐年。</p><p class="ql-block">吃餃子</p><p class="ql-block ql-indent-1">在中國北方地區(qū)，有立冬節(jié)氣吃餃子的習俗，在立冬這天改善一下生活，好吃不過餃子。在北方，立冬的規(guī)矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節(jié)之交。</p><p class="ql-block">釀黃酒</p><p class="ql-block ql-indent-1">立冬之日開始釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”，祈求福祉。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">立冬美食</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><u>01 吃餃子</u></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">在北方地區(qū)，有立冬節(jié)氣吃餃子的習俗，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節(jié)之交。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(128, 128, 128); font-size: 20px;"><u>02 泡金桔紅茶</u></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">秋冬天氣干燥，一起來做一個金桔紅茶吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><u style="color: rgb(128, 128, 128); font-size: 20px;">03 奶茶</u></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">奶茶，甜甜的飲品，奶茶大概是每個人都難以拒絕的誘惑，從傳統(tǒng)的原味奶茶到現(xiàn)在的果味奶茶，喝上一杯自己做的奶茶，是不是很有成就感呢？我們一起看看小朋友們制作的奶茶吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">自己調(diào)制的奶茶真好喝呀！來，我們一起來干杯！！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">立冬畫</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><u>01 跳舞的餃子</u></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(128, 128, 128);"><u>02 糖炒栗子</u></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">立冬古詩</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">生活即教育，生活即課程。節(jié)氣活動的開展，讓幼兒不僅了解到立冬節(jié)氣的知識與意義，還使幼兒在愉快的實踐中體驗，鍛煉了動手能力，一起感受到了傳統(tǒng)節(jié)氣的氛圍，從中體驗到了勞動的快樂。讓祖國的傳統(tǒng)歷史文化與美德能代代弘揚與傳承，讓民族文化根植于每個孩子幼小的心田！</p>