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金針菇雞蛋餅

小荷

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　真沒想到金針菇雞蛋餅巨巨好吃！清爽解膩，軟嫩鮮香，一口咬下去嘎嘎的香！口感豐富，營養(yǎng)美味，吃出肉肉的味道！尤其是低碳低卡，飽腹感強。姐妹們快來試試吧!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　一把金針菇切去根部撕開，用水浸泡幾分鐘，洗凈瀝干水分。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　然后切成金針菇碎</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　幾朵泡發(fā)的木耳切成木耳碎</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　切一點蔥花和胡蘿卜碎</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　盆中打入兩個雞蛋</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　把雞蛋打散，分別放入金針菇碎，木耳碎攪勻，倒入一滿勺面粉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　這是半袋臻濃高鈣牛奶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　倒入牛奶，加入一丟丟雞精，五香粉，以及適量食鹽，攪拌均勻。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　這是一點山藥碎。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　分別放入切好的胡蘿卜碎，山藥碎，蔥花，攪勻。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　面糊稍微和稠一些</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　開火，嬰兒平底鍋刷油，油熱，倒入一勺子面糊，撒上黑芝麻，小火慢煎。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　正反兩面都是這么可愛</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">　　金針菇的維生素和膳食纖維含量特別高。它性寒味甘，具有補肝益腎，降脂降壓、益智健腦、促進代謝等功效。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 金針菇雖然營養(yǎng)豐富，但是吃時容易塞牙縫，倒置很多人排斥它。不過，今天的金針菇雞蛋餅，里面的金針菇切的碎碎，不存在塞牙縫，而且好吃。讓我喜歡上了金針菇，且對金針菇有了新的認識。</b></p>