<p class="ql-block">預(yù)報中的雪并沒有在預(yù)設(shè)的時間里如期而至,在夜幕漸沉的寒冷中失望的龜縮在有點冷的屋子?。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">幾天前網(wǎng)購的羊腿肉已送貨上門,打開層層包裹,切片的羊肉和以往成塊的羊肉有很大的不同,沒有明顯的冰渣?,切面的肉質(zhì)泛著新鮮的淡紅,取出放盆里加水泡出血水,兩小時后清洗干凈,冷水羊肉下鍋,開鍋后撇除血沫,煮十幾分鐘后撈出肉塊用熱水洗凈肉塊,再燒熱一鍋水,(為保持肉質(zhì)鮮美,我用了砂鍋),再次把羊肉放進去,把一大塊姜切片,再放幾個整段的大蔥,幾片白芷。搜過小紅書關(guān)于清燉羊肉的做法,今天的佐料極其簡單。把火調(diào)成小火,慢燉一個半小時,果然時間一到,湯色奶白,羊肉特有的清香便撲鼻而來,嘗一塊綿軟細嫩,很好吃!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在家閑著也沒什么事,還是多練會字吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一夜無話,一早起床拉開窗簾看到原本干凈了的路面蓋了一層薄薄的雪,想來是昨個夜晚 悄悄下了一會吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">化了又凍上的路面特別的滑,才不過走出去的幾步就已經(jīng)差點被摔倒好幾回,沒奈何,太害怕摔跤了,趕緊原路返回。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家里的溫度今天只有14度,即使穿的已經(jīng)夠厚實的了還是能感覺陣陣寒意入體,沒辦法還是開空調(diào)保暖吧!空調(diào)還是很給力的,不一會家里便暖意融融了。而此時的窗外不知什么時候已經(jīng)飄起了漫天的細碎雪粒子。</p> <p class="ql-block">那些雪粒子隨著整體飄落時下降的擺動看似千軍萬馬卻也有著整齊劃一的節(jié)奏,不過半點鐘的光景,車頂、路面已是白茫茫的,哪知,我的鄰居是個勤快人,把落在他車篷布上的雪打掃的那是一個干干凈凈,通往他家小房的路面也清掃干凈。可今天的雪,好像和這些勤快人對著干一般,他們掃的快,落下來的雪也變的大了起來??粗黠@大了不少的成片雪花,原本已經(jīng)露出來的地面,沒一會竟然又被覆上了一層厚厚的白雪。</p> <p class="ql-block">站在窗前,看著揮舞著笤帚身上已經(jīng)披了厚厚一層雪花的鄰居,難以想象他的執(zhí)著,是對雪的喜愛還是對愛車的疼惜,亦或是一個成年人借掃雪的名義趁機找尋那份久違的童趣!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">沖一杯濃濃、暖暖的咖啡立在窗前賞雪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天的雪花肆意而又熱情,不停變換著雪花墜落的線路,倏爾是傾斜著的姿態(tài)左來右去、倏忽又是雪花亂卷著左沖右突、再一會又像是隨手揚出的一把蘆花鋪頭蓋臉的傾瀉而下......</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雪花盡管比剛開始的鹽粒子大了一些,但還沒有大到鵝毛那般的大片,不過雪花下行的速度和數(shù)量還是巨大的,看看窗外掃了幾次現(xiàn)在又是厚厚白茫茫就可知了!嗡嗡轟響的空調(diào)風機在白花花的雪世界不時就會噴出一股股白色的哈氣,而屋子里也隨之更加的溫暖。北方的冬天就是這么有趣,屋外可以是冰天雪地,而屋內(nèi)也可以是溫暖如春。尤其條件允許的話,若置一套圍爐煮茶的物件,或約三五好友、或是獨酌自烤,都是一件下雪天里極愜意的美事!</p> <p class="ql-block">雪,還在繼續(xù)著,但愿這場雪可以保持熱情,將那些侵害人們身體的病毒統(tǒng)統(tǒng)殺滅,也讓干涸的土地蓄積更多的水分為明年的豐收打下基礎(chǔ)!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">又見雪花飄,是北方冬天的妙趣!是北方人久談不衰的話題!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">六出迎仙藻,玉鸞碎瓊芳。</p><p class="ql-block">林花飛玉蝶,寒酥臥瑞葉。</p><p class="ql-block">璇花望凝雨,寒英落素塵。</p><p class="ql-block">積素倚晴空,瑞白滿庭院!</p>