漢豐四校2023級(jí)2班家長(zhǎng)進(jìn)課堂——《冰糖葫蘆》

??安康幼兒園

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，有些地方也叫糖墩兒或者糖球，是中國(guó)傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆歷史悠久起源于南宋時(shí)期，它北方冬天常見(jiàn)的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來(lái)又酸又甜非常爽口。 冰糖葫蘆的歷史可以追溯到宋朝江南地區(qū)，當(dāng)時(shí)它被稱(chēng)為“糖葫蘆”，糖葫蘆的制作方法是將糖漿煮沸后，將果蔬串成一串，浸入糖漿中，再晾干。隨著時(shí)間的推移，糖葫蘆的制作方法逐漸演變，糖漿被改為冰糖，就有了現(xiàn)在的型糖葫蘆。 將美味的水果親手制作成了自己喜歡的冰糖葫蘆，孩子們不僅了解了水果的不同營(yíng)養(yǎng)和用途，同時(shí)也體驗(yàn)了自己動(dòng)手的快樂(lè)，孩子們忙的不亦樂(lè)乎，讓我們一起來(lái)看看小美食家的風(fēng)采吧！香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，通過(guò)老師的洗、切變成了一盤(pán)盤(pán)制作“糖葫蘆”的食材。 通過(guò)講解過(guò)以后，小朋友們都已經(jīng)迫不及待，躍躍欲試了，美味的水果已經(jīng)準(zhǔn)備好，我們馬上就要開(kāi)始了哦。 在我們幾位美女?huà)寢尩膮f(xié)助下，小美食家門(mén)已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)了，看他們認(rèn)真的樣子多可愛(ài)。?????? 接下來(lái)給串好的冰糖葫蘆穿上漂亮的糖衣，穿好糖衣的葫蘆寶寶真是太漂亮了 品嘗冰糖葫蘆的時(shí)候到了，小朋友們的口水都快流下來(lái)了呢。??????吃著自己動(dòng)手做的糖葫蘆，是不是別有一番滋味呢？ 通過(guò)這次活動(dòng)，孩子們提高了自己的動(dòng)手能力，學(xué)會(huì)了分享與珍惜，愿我們的孩子們和家長(zhǎng)朋友們像冰糖葫蘆一樣，甜甜美美，幸福圓滿(mǎn)。再次感謝幾位寶媽的支持與配合。 制作人：覃子軒媽媽