<p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 在卡帕多其亞遠(yuǎn)看過(guò)無(wú)數(shù)洞穴房屋之后，12月10日我們來(lái)到了一個(gè)土耳其洞穴民居。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 離開(kāi)駱駝巖我們要去一個(gè)土耳其人家的洞穴民居做客。下了旅游大巴車(chē)要沿著一條坡道向上徒步10多分鐘，于是我們有了逛街的機(jī)會(huì)。道路兩旁有小商品店、餐館和洞穴酒店。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 這好像是一家餐館，門(mén)設(shè)計(jì)的太有創(chuàng)意了，每個(gè)箭頭牌牌上都寫(xiě)著一個(gè)國(guó)家的名字。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 這是一家洞穴酒店。門(mén)前的設(shè)計(jì)很有情調(diào)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 仙境洞穴酒店的指示牌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 路邊的一座小教堂。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 在返回途中我們進(jìn)到教堂內(nèi)參觀。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 路兩旁到處可見(jiàn)廢棄的洞穴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 走到一個(gè)路口拐彎處就到了我們要參觀的民居，門(mén)洞是在大巖石上開(kāi)鑿出來(lái)的，門(mén)口的裝飾還是多彩的陶罐。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 因?yàn)椴蛔R(shí)字，我始終沒(méi)有搞清楚這個(gè)“歷史悠久的房屋”叫什么名字。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 墻角的門(mén)進(jìn)去是廚房。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 古樸的裝飾，讓我們看到了古樸自然的“古老村莊”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 院子里有個(gè)小小的水果攤，本來(lái)里面坐著一個(gè)小姑娘，看到我們要拍照她就走開(kāi)了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 這是他們居住的房間，或者是客房。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 之前遠(yuǎn)看了無(wú)數(shù)的洞穴，現(xiàn)在終于走了進(jìn)來(lái)，這些巖石洞穴沒(méi)有柱子沒(méi)有房梁，沒(méi)有我們認(rèn)知中的所有建筑材料，就是在巖石上開(kāi)鑿出來(lái)的，有點(diǎn)像陜北的窯洞。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 前面介紹過(guò)卡帕多其亞的巖石經(jīng)過(guò)數(shù)百萬(wàn)年風(fēng)雨剝蝕外殼十分堅(jiān)硬，而里面卻很松軟，所以能鑿出洞穴房屋，切開(kāi)的表面遇空氣氧化后又會(huì)變得十分堅(jiān)固，數(shù)百年不坍塌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 這是會(huì)客室，可以看到這間房子的窗戶已經(jīng)用了現(xiàn)代建筑材料并可以開(kāi)關(guān)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 主人在這里請(qǐng)我們品嘗土耳其紅茶和蘋(píng)果干。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 和主人合影留念。墻上掛著一塊方形裝飾布，怎么看都是中國(guó)元素。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 中午到達(dá)Yemeni Restauranty餐廳是一家洞穴餐館。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 我們?cè)谶@里吃土耳其特色瓦罐牛肉餐。瓦罐牛肉上餐之前還有一個(gè)表演，在表演前突然關(guān)閉所有的燈，音樂(lè)聲起，廚師推著一個(gè)小車(chē)，點(diǎn)燃火焰，燒烤瓦罐，大家好奇地圍觀，喜歡跳舞的人跟著音樂(lè)節(jié)奏舞動(dòng)起來(lái)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 由于瓦罐牛肉在網(wǎng)絡(luò)上走紅，所以來(lái)土耳其的人都會(huì)品嘗這道菜。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 廚師需要把牛肉、蘑菇、番茄混合塞在一個(gè)瓦罐里進(jìn)行烹煮，煮完之后廚師要非常有技術(shù)地把瓦罐敲碎，把牛肉倒在盤(pán)子里，還不會(huì)有碎片掉落到食物里面。我們這家餐廳并不把瓦罐敲碎，只是在瓦罐上覆蓋鋁箔，這樣瓦罐就可以重復(fù)使用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 以下三圖是我這個(gè)素食者的午餐，根本吃不完。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 走出洞穴餐廳看到餐廳外面有個(gè)觀景平臺(tái)，在這里我們又看到了烏奇薩要塞，要塞前面是一個(gè)山谷，感覺(jué)就是昨天到過(guò)的鴿子谷，查了一下前一天在鴿子谷拍的烏奇薩要塞照片地址，果然和這里是同一位置哈哈。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 這是昨天在鴿子谷拍的烏奇薩要塞。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 感謝閱讀，敬請(qǐng)關(guān)注下一篇：千古之奇凱馬克利地下城。</b></p>