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西寬亭小學(xué)二十四節(jié)氣主題教育活動(dòng)——立春

秋水伊人

<p class="ql-block"> 立春</p><p class="ql-block"> 唐.杜甫</p><p class="ql-block"> 春日春盤(pán)細(xì)生菜,</p><p class="ql-block"> 忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。</p><p class="ql-block"> 盤(pán)出高門(mén)行白玉,</p><p class="ql-block"> 菜傳纖手送青絲。</p><p class="ql-block"> 巫峽寒江那對(duì)眼,</p><p class="ql-block"> 杜陵遠(yuǎn)客不勝悲。</p> <p class="ql-block">  立春是中國(guó)傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,標(biāo)志著春季的開(kāi)始。在這一天,"立"意味著開(kāi)始,而"春"則代表著溫暖和生長(zhǎng)。立春不僅是大自然的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是人類(lèi)生活中重要的一環(huán),因?yàn)樗A(yù)示著萬(wàn)物閉藏的冬季即將過(guò)去,生機(jī)勃勃的春季即將到來(lái)。</p> <p class="ql-block">立春習(xí)俗</p> <p class="ql-block"> 春餅</p><p class="ql-block"> 立春吃春餅歷史悠久。據(jù)載六朝元旦吃五辛盤(pán)(五種辛葷蔬菜:小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽),供人們?cè)诖喝帐秤煤蟀l(fā)五臟之氣?,F(xiàn)揚(yáng)州人立春時(shí)也吃五辛:新蔥、韭黃、蒜苗、蘿卜、芫荽。唐初餅與生菜以盤(pán)裝之,稱(chēng)春盤(pán),因與五辛盤(pán)有淵源,也叫辛盤(pán),宋時(shí)改叫春餅,現(xiàn)也叫薄餅、荷葉餅、片兒餑餑等。</p> <p class="ql-block"> 蘿卜</p><p class="ql-block"> 在許多地方,立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是蘿卜,吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。北方人多愛(ài)吃生蘿卜,尤以心里美和小紅蘿卜為最佳。</p> <p class="ql-block"> 鞭春牛</p><p class="ql-block"> 鞭春牛,又稱(chēng)鞭土牛,起源較早,后來(lái)一直保存下來(lái),但改在春天,盛行于唐、宋兩代,尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后使鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣,為民俗文化的重要內(nèi)容。</p> <p class="ql-block"> 迎春</p><p class="ql-block"> 迎春是立春的重要活動(dòng),事先必須做好準(zhǔn)備,進(jìn)行預(yù)演,俗稱(chēng)演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的,目的是把春天和句芒神接回來(lái)。</p> <p class="ql-block">同學(xué)們用自己喜歡的方式迎接立春節(jié)氣的到來(lái)。</p> <p class="ql-block">  所謂一年之計(jì)在于春,春天是生長(zhǎng)的季節(jié),萬(wàn)物勃發(fā),春暖花開(kāi),卻也是埋頭努力,默默耕耘的季節(jié)。希望同學(xué)們?cè)诹⒋褐H能有一個(gè)嶄新的姿態(tài)去迎接每一天。</p>