<p class="ql-block"> 人間煙火氣最撫凡人心。大清早攜一縷陽光,迎著和煦的春風(fēng),邁著輕快的腳步,奔赴集市場。抬頭凝望,得利斯集團(tuán)的一條廣告語“人世間的溫暖莫過于一日三餐的陪伴”。溫馨的話語真是應(yīng)景,寫進(jìn)了俺的心坎里。</p> <p class="ql-block"> “菠菜,十塊錢三斤!”“大哥,打100塊錢的賭,你回去稱,肯定夠稱!”“這個(gè)豬肉,瞅著這個(gè)膘,不像是大肥豬?!”集市上人來人往,叫賣聲,討價(jià)還價(jià)聲,不絕于耳,一派熱鬧繁榮的景象。</p> <p class="ql-block"> “黑豬肉,黑豬肉,370斤的大黑豬肉!快來買?。 蔽冶皇圪u黑豬肉的攤主吸引了過去?!澳阏f是黑豬肉,誰知道是不是黑豬肉?”一旁的一位大嫂發(fā)出質(zhì)疑?!罢熠s這個(gè)集,不哄人!”攤主翻開豬后肘,露出了一撮剛硬的黑色豬毛,在陽光的照射下,格外扎眼。黑豬肉,可遇不可求。我果斷出手,割了45元錢的黑豬肉。</p> <p class="ql-block"> 集市上售賣草莓的攤販比比皆是。我在集市間不停地搜索,相中了一份新鮮的草莓?!安葺趺促u的?”我詢問價(jià)格?!?3元一斤,整箱拿,12元一斤。”攤主回應(yīng)。“怎么這么貴?”我提出疑問?!斑@是正宗的石門大鑰匙草莓,比馬莊的草莓還要好吃!最好吃的草莓!集上也有7—8元一斤的草莓,吃不出咱這種味道!?!睌傊髯孕艥M滿。寧吃好桃一個(gè)不吃爛杏一筐,只要滿足味蕾,咱就果斷拿下。果不其然,回家品嘗了一下草莓,家人的反饋評(píng)價(jià)沒有辜負(fù)我的選擇與判斷。</p> <p class="ql-block"> 據(jù)售賣河魚的攤主介紹,這些小浮魚都是剛剛從三里莊水庫捕獲。水庫的水清澈干凈,無污染。盛產(chǎn)的河魚也就格外鮮美,無任何的土腥味或其他異味。眼見如此之美味,絕不能錯(cuò)過,買上兩斤,用上等的花生油一炸,外酥里嫩,小時(shí)候的感覺又來了??!</p> <p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)遍了整個(gè)集市,發(fā)覺這份蘑菇品相不錯(cuò)。它葉片嫩小,新鮮,幾乎沒有刻意淋濕的水分?!皠e人種植的時(shí)候都要施加石灰,我獨(dú)創(chuàng)了一下,從來不用石灰,所以,我的蘑菇格外好吃!”攤主向圍攏在一起的顧客進(jìn)行兜售。我購買了1斤蘑菇。倒不是因?yàn)樗?dú)創(chuàng)的種植辦法,主要是憑借我多年購買蘑菇總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)。</p> <p class="ql-block"> 集市上這位70多歲老年人炒制的花生,我已經(jīng)購買多次,義無反顧地成為了他的回頭客。老人的花生,原料來自于桃林大山,經(jīng)過老人細(xì)火慢炒精制而成。剝開一個(gè),填入口中,嘎嘣脆,不溫不火,香脆可口。</p> <p class="ql-block"> 自小就喜歡生吃西紅柿,那股子酸酸甜甜的感覺讓人回味無窮,欲罷不能。隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)手段的推廣與應(yīng)用,這種品食西紅柿的感覺一度消失。近幾年,一種被稱為“草莓柿子”的西紅柿闖入了我的世界,重新喚醒小時(shí)候的味覺記憶?!拔覀冞@種草莓柿子,也叫鐵皮柿子,來自于青島。在我們諸城售賣這種柿子的,只有兩家,只有這兩家的最正宗,口味最好!今天早上一個(gè)回頭客吃著好吃,又來買了10斤。”攤主熱情介紹?!?.5元一斤價(jià)格也算合理,關(guān)鍵是口味,只要好吃,能讓俺找到小時(shí)候的感覺,就行!先買上30塊錢的,我先嘗嘗吧!我的嘴巴就是試金石!”我買上了西紅柿,但愿它是我期待的那種小時(shí)候的味道。</p> <p class="ql-block"> 三月的春天,乍暖還寒。但是,科學(xué)技術(shù)日新月異,讓新鮮的大蒜提早進(jìn)入了市場。大蒜,消毒殺菌,是那些注重養(yǎng)生的人必選的保健食品。特別是我們山東人,生吃大蒜似乎是成了一種傳統(tǒng)習(xí)俗。而對于南方人來說,生吃大蒜簡直就是不可思議,難以接受。南北方地域差異,飲食習(xí)慣不同。</p><p class="ql-block"> 買上十顆鮮蒜頭,蒜臼子敲碎,涼拌個(gè)黃瓜、白菜芯、豬耳朵之類的,別有一番風(fēng)味??!</p> <p class="ql-block"> 集市上售賣黃瓜的攤位林林總總。生意最火爆的當(dāng)屬舜王街道營馬村的郭大哥。每次,只要他卸下盛裝黃瓜的簍子,集市上的人就蜂擁而上,里三層、外三層圍個(gè)水泄不通,你三斤、我五斤,一會(huì)兒工夫就搶購一空。有時(shí),黃瓜簍子底下被人挑剩下的黃瓜紐子也無一幸免。郭大哥的黃瓜顏值不屬于一流行列,但是,它的口感、味道則是上乘的、出類拔萃的。</p> <p class="ql-block"> 今天早上7:40分,正當(dāng)其他商販還在為自家的貨物拼盡全力兜售之時(shí),郭大哥已經(jīng)收拾起簍子、公平秤,啟動(dòng)電動(dòng)三輪,準(zhǔn)備打道回府了。幾個(gè)戴眼鏡的中年男人望著即將撤離集市的郭大哥,一臉的遺憾?!包S瓜這么快就賣上了?!還是來晚了,沒趕上。他的黃瓜就是好吃??!”顧客發(fā)出感慨?!耙划€地就下了這一簍子黃瓜!買的人太多了!”郭大哥通過車窗向顧客解釋。</p><p class="ql-block"> 這時(shí),挨著郭大哥售賣蘑菇的攤主,隨手將自己封好的一包蘑菇丟在了郭大哥的三輪車上,讓其帶回去吃。我的心里一暖,這就是普通勞動(dòng)人民在長期的你來我往之中結(jié)下的深厚情誼??!你敬我一尺,我敬你一丈。我敢斷言:賣蘑菇的攤主一定接受過郭大哥的幫忙,一定也吃過郭大哥贈(zèng)送的黃瓜。郭大哥的生意為何如此火爆?黃瓜的品質(zhì)是一個(gè)方面,郭大哥忠誠、善良,不欺人,不宰客也是一個(gè)重要因素吧。做生意就是在做人啊!</p>