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清朝最后的冷庫(kù)

邊疆泉水

<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">雪池冰窖,又稱里冰窖,位于北京市西城區(qū)雪池胡同10號(hào),始建于明萬(wàn)歷年間,清康熙年間重修,是專供皇宮御用的冰窖。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">下圖為雪池胡同口,往里不足百米就能見到昔日冰窖的庫(kù)房。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">雪池冰窖現(xiàn)存兩座,建筑面積497.5平方米。原建筑共有一組六座,沿北海東墻坐北朝南五座,最東處橫列一座。均為半地下建筑,用城磚砌筑而成。雪池冰窖作為北京現(xiàn)存不多的皇家御用冰窖,對(duì)于研究北京舊時(shí)冰窖的建筑形式、布局、結(jié)構(gòu)等方面提供了實(shí)物資料。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">雪池冰窖現(xiàn)存兩座,均為半地下建筑,用城磚砌筑而成?,F(xiàn)在的灰瓦是后換的。庫(kù)房的下面都是附近居民堆積的雜物。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">走近冰窖庫(kù)房望去,庫(kù)房頂還能看到少有的琉璃瓦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">沿著現(xiàn)存古代的冰窖, 房底下是附近居民擺攤做生意呢。據(jù)擺攤做生意的一老者說(shuō),現(xiàn)有的冰窖都封存了,不對(duì)外開放。我們期望有一天,修復(fù)后開放后讓群眾參觀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">雪池冰窖的冰采自太液池,即現(xiàn)在的中南海和北海水面。冰窖所儲(chǔ)的冰主要是供應(yīng)紫禁城內(nèi)各處消暑、降溫、防腐以及冷藏國(guó)家大典祭品,另外還供應(yīng)兵、工、刑、吏、戶、禮六大部的皇族貴胄們使用,是皇家的“官窖”。遠(yuǎn)處眺望冰窖建筑的外觀景象。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">下圖為雪池胡同口外景象,右側(cè)是通往北海公園的東門。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">下圖是在雪池胡同口遠(yuǎn)眺雪池冰窖建筑。2003年12月11日,雪池冰窖被北京市人民政府公布為北京市第七批市級(jí)文物保護(hù)單位。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">順便說(shuō)一句,在雪池胡同的2號(hào),是當(dāng)年林徽因及父親林長(zhǎng)民的住處。當(dāng)年,林長(zhǎng)明在北洋政府任職。這里承載了林徽因的少年生活。</span></p>