<p class="ql-block" style="text-align:center;">每年三、四月，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">各種春季時蔬新鮮上市，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">韭菜，香椿，春筍，萵筍，薺菜…</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">嫩嫩的，綠綠的，帶來了春天的新滋味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">低脂十營養(yǎng)＝健康好身材</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">清炒萵筍</p><p class="ql-block">食材：萵筍</p><p class="ql-block">配料：山茶油，鹽，辣椒絲</p><p class="ql-block">步驟：</p><p class="ql-block">1.將萵筍刨去皮和葉子，洗凈后切片備用；</p><p class="ql-block">2.熱鍋下油，放入萵筍片翻炒2～3分鐘，加適量水，鹽，燜煮2分鐘，裝盤后撒上辣椒絲即可。</p> <p class="ql-block">功效：開通疏利，消積下氣，補(bǔ)充營養(yǎng)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">肉絲水芹菜</p><p class="ql-block">食材：里脊肉，水芹菜</p><p class="ql-block">配料：山茶油，鹽，生抽，料酒，蠔油</p><p class="ql-block">步驟：</p><p class="ql-block">1.將里脊肉切絲，用生抽，料酒，蠔油，鹽腌制15分鐘；</p><p class="ql-block">2.將水芹菜去掉老葉，剪去根部，洗凈后切段；</p><p class="ql-block">3.熱鍋下油，放入里脊肉翻炒1～2分鐘，放入水芹菜繼續(xù)翻炒，加適量水，鹽，蠔油，燜煮2分鐘即可。</p> <p class="ql-block">功效：潤腸通便，平肝降壓，補(bǔ)鐵利尿</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">胡蘿卜牛筋湯</p><p class="ql-block">食材：胡蘿卜，牛筋</p><p class="ql-block">配料：生抽，鹽，小蔥</p><p class="ql-block">步驟：</p><p class="ql-block">1.將牛筋洗凈后用高壓鍋壓35分鐘；</p><p class="ql-block">2.將胡蘿卜去皮切滾刀塊備用；</p><p class="ql-block">3.將壓好的牛筋放入鍋中，加入胡蘿卜塊，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，撒入蔥花裝盤即可。</p> <p class="ql-block">功效：強(qiáng)筋壯骨，抗衰老，益氣補(bǔ)肝，保護(hù)眼睛。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">主食：南瓜</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">2024.3.14</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">於杭州</p>