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【潤養(yǎng)21中】“巧手做青團(tuán),傳承民俗情”——記臨沂第二十一中學(xué)小學(xué)部“尋味青團(tuán)”跨學(xué)科主題活動

田康林

<p class="ql-block">萬物隨春醒,美好皆可期。</p><p class="ql-block">春和景明里,長風(fēng)醉人間。</p> <p class="ql-block">隨著清明節(jié)的來臨,為了讓學(xué)生更好地了解和傳承中國傳統(tǒng)文化,在高艷高校長的宏觀設(shè)計下,臨沂第二十一中學(xué)小學(xué)部決定舉辦一次以“尋味青團(tuán)”為主題的跨學(xué)科活動。此次活動旨在通過實(shí)踐操作,讓學(xué)生了解清明節(jié)習(xí)俗的由來、青團(tuán)的歷史背景、制作工藝,同時培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神,提升他們的跨學(xué)科學(xué)習(xí)能力。</p> <p class="ql-block">本次課程由田康林老師進(jìn)行主講,王鑫鑫老師和馬玉磊老師分別講授青團(tuán)的制作步驟與創(chuàng)意海報。</p> 悠悠歷史知我心 <p class="ql-block">中國漢族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周朝,距今已有二千五百多年的歷史。清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間也效仿于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。</p> <p class="ql-block">清明最早只是一種節(jié)氣的名稱,其變成紀(jì)念祖先的節(jié)日與寒食節(jié)的融入有關(guān)。相傳春秋時期晉文公為紀(jì)念死于火中的忠臣介子推而將其忌日命為寒食節(jié),其后一天定為“清明節(jié)”。</p> 清明詩詞誦我心 <p class="ql-block">微雨落清明,思念最綿長。孩子們朗誦清明詩詞,聲聲入耳,句句入心。</p> <p class="ql-block">清明節(jié)除了踏青之外,還有掃墓、植樹、蕩秋千、放風(fēng)箏、插柳等習(xí)俗,而品嘗青團(tuán)更是清明節(jié)必不可少的。</p> <p class="ql-block">人間最美四月天,揮去春寒盡清明。一口青團(tuán),將春色攬入懷中。</p> <p class="ql-block">清明節(jié)吃青團(tuán)的寓意有緬懷親人、生命的延續(xù)、和諧和團(tuán)圓以及文化傳承。同時,清明節(jié)吃青團(tuán)這一文化習(xí)俗,也承載了中華民族優(yōu)秀的文化傳統(tǒng),是我們珍貴的精神財富。</p> 大顯身手巧實(shí)踐 <p class="ql-block">艾草粉和溫水,需要按照1:7.5的比例進(jìn)行混合攪拌。孩子們紛紛算出如果是10克的艾草粉需要75克的溫水,100克的艾草粉則需要750克的溫水。進(jìn)一步檢測了孩子們的數(shù)學(xué)知識點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">勞動老師王鑫鑫,在孩子們制作青團(tuán)之前進(jìn)行示范,并對青團(tuán)的制作步驟進(jìn)一步講解。</p> <p class="ql-block">明悉制作步驟,孩子們各顯神通DIY。</p> <p class="ql-block">評選大獎,孩子們臉上洋溢著成功的喜悅。</p> 創(chuàng)意海報繪我心 <p class="ql-block">小小青團(tuán),大大學(xué)問,孩子們用手中筆,創(chuàng)意出自己心中的青團(tuán)海報。</p> <p class="ql-block">美術(shù)老師馬玉磊,在孩子們進(jìn)行創(chuàng)意海報時,從線條的勾勒、畫面的布局以及上色等方面,進(jìn)行詳細(xì)的指導(dǎo)。</p> 共享春味抒我心 <p class="ql-block">孩子們吃著自己親手做的青團(tuán),品嘗著春天里的美好味道,露出幸福的笑臉。</p> 民俗傳承唱我心 <p class="ql-block">傳統(tǒng)文化潤童心,孩子們天真爛漫的童聲,手指的律動,傳達(dá)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的雅韻,點(diǎn)亮傳承的薪火,賦予新時代的童心以深厚的文化底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block">清明節(jié)青團(tuán)不僅是一種美食,更是一種文化的傳承和情感的寄托。讓我們不忘傳統(tǒng),將這份美好的習(xí)俗代代相傳下去。</p> <p class="ql-block">審核指導(dǎo): 高艷 劉金龍 蘭曉麗</p><p class="ql-block">文案編輯:田康林</p><p class="ql-block">素材提供:胡魯珠 馬玉磊</p>

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